Pārtikas produkti :)

visur pārdodas grieķu jogurts cenā, mazliet dārgāks

Nu skaidrs, paldies :) Būs laikam beidzot jānoprovē tas brīnums :D

dzeru sulas svaigi spiesta pievienoju mazliet eļļu, un cepot skatos oliveļļu kas tam ari domata...nevis ka citi noveriju salatu eļļu izmanto cepsanai. Vispar ka man ārste teica neizmantoju eļļu visur kur var, ari salatos ne.Jo mums ziemeļniekiem ir labi veseligi piena produkti.

jo tomēr man kaut kā liekas ka sviests tomēr varētu būt veselīgāks par eļļu, lai gan es neesmu izpētījusi šo

Dzīvnieku izcelsmes tauki nekvalificējas pie labajiem taukiem, drīzāk ļoti neveselīgajiem, ko nevarētu teikt par kvalitatīvām, nerafinētām eļļam, kuru klātbūtne uzturā ir ļoti vēlama, ja ne pat obligāta.

womankind, kas vainas pākšaugiem?

Baltmaizi 2-3 gadus tik pat kā nelietoju. Maizi vispār kā tādu lietoju nu ļoti reti. Varbūt kādas 2 šķēles pa 4 mēnešiem. Galīgi neprasās tā maize, un es to neaizstāju. Līdz ar to arī margarīns un sviests netiek lietots, pat ja arī pa retumam ēdu to maizi.
Cīsiņi vispār netiek lietoti gadus 6. Sardeles un desiņas 3 gadus neēdu. Un desas arī ļoti reti ēdu.
Makaronus tik pat kā arī nelietoju.
No gāzētiem dzērieniem esmu atteikusies.

Kas pašlaik jums atrodas ledusskapī?

ķīnas kāposts, tomāti,kabači,gurķi, krējums,avokado,apelsīns

Cukura pielietojums samazināts līdz minimumam, nelieku klāt tējai, kafijai, ogām utt.
Krējuma un majonēzes vietā lietoju grieķu jogurtu.
Sviests, margarīns, majonēze un gatavās mērces,kas ir burkās un pudelēs vispār vairs netiek pirktas, arī gatavie salāti veikalā līdz ar to netiek pirkti, lai gan agrāk bieži tās bija manas pusdienas.
Fast food, - burgeri, fri, hotdogi, pelmeņi - izslēgts.
Maize arī ir izslēgta. Vispār miltu produktus cenšos gandrīz nelietot.
Makaroni, kartupeļi un rīsi arī ir izslēgti, ja nu kādreiz ciemos gadās, pieklājības pēc vienu karotīti vai pus kartupeli apēst.
Jogurti,kas agrāk šķita veselīgi un garšīgi ir pilnīgi izslēgti, nenormāli daudz cukura.
Vasarā man mājās vnm ir ogas, augļi vai dārzeņi, olas un piens arī vienmēr ir mājās.

womankind, kas vainas pākšaugiem?

man ir vainas, nedrīkstu.
Citiem cilvēkiem - super produkti.

Ā, nu vienīgais sviesta pupiņas ēdu, bet tur jau vairāk zaļā masa, ne pašas pupiņas.

aaa un vēl visi gāzētie dzērieni un sulas pakās ir pilnīgi izslēgti.
Kad sāku mest nost svaru un skatīties vispār līdzi, tad pirmais gandrīz no kā atteicos bija sulas un pārējie saldie dzērieni, 3 kg uzreiz nost.

ok, skaidrs

womankind

Liels paldies par atbildi uz manu jautājumu :)

ķīnas kāposts, tomāti,kabači,gurķi, krējums,avokado,apelsīns

Opā! Tagad atcerējos ka jāpērk ķīnas kāposti, nu jau kādu mirklīti par viņiem biju aizmirsusi :D

Palasīju, kas ir izslēgts no Lieninieka ēdienkartes un radās jautājums, kas tad atliek? Drastiski...


Manā ledusskapī ir pārāk daudz produktu, lai visu uzskaitītu - olas, paniņas, vairākas mērces, vairāku veidu gaļas, desa, saldēti dārzeņi, pelmeņi, saldējums, siers, majonēze, krējums, svaigi dārzeņi, vakardienas vakariņas, utt.

Sviests satur 84% piena tauku, nedaudz olbaltumvielu un 14% ūdens. Organisms sviestu izmanto ļoti labi, jo tam ir zema kušanas temperatūra. Tā kā sviestā ir daudz A un D vitamīna, tad arī šo produktu jālieto gan bērniem, gan slimniekiem. Sviests uzlabo ēdiena garšu. Lai tas nezaudētu savu diētisko vērtību, to pievieno gatavam ēdienam un pēc tam vairs nekarsē. Karsējot sviestu uz pannas, sabrūninās tā olbaltumvielas, tas iegūst aromātisku smaržu un garšu, tāpēc šādi sagatavotu sviestu pārlej tādiem pārtikas produktiem, kas nabadzīgi ar garšvielām – vārītiem makaroniem, biezputrām, dažādiem dārzeņiem. Šādi izlietotam sviestam būs mazāka uzturvērtība, bet būs uzlabota ēdiena garša, kas arī ir ļoti būtiski.

Labam sviestam ir patīkama smarža un garša, tas ir viegli uzziežams. Sviestu bojā gaisma, gaiss, sviestā esošie mikroorganismi un fermenti. Ja sviestā daudz ūdens un olbaltumvielu, attīstās mikroorganismi un sviests sapelē; kļūst rūgts. Gaismas un gaisa ietekmē sadalās sviesta taukvielas, tas iegūst nepatīkamu smaku un garšu, tāpat sadalās arī sviestā esošie vitamīni.

vispar visu necitwesu, bet labs sviests ir noteikti veseligaks par sūdīgu oliveļļu, vai labu bet tadu ko liek it visur un vienmer:D

Kad sāku mest nost svaru un skatīties vispār līdzi, tad pirmais gandrīz no kā atteicos bija sulas un pārējie saldie dzērieni, 3 kg uzreiz nost.

Apsveicami! Bet ja jums sagribās sulu kādreiz tad jau spiežat svaigu? Vai dzeriet citronūdeni piemēram?

citronūdeni piemēram?

+

tās sulas pakās man liekas vājprātā saldas... jebkuras. Un visas uz vienu šniti. Coolas un citas limonedas negaršo..nevaru atdzerties...kam teret naudu un veselibu? Vēl kadu no jāņogām piem. vasarā dzērtienu varu uzveidot.

Eļļu izvēlos izsmidzināmo, tādā veidā samazinot patēriņu. Krējumu nelietoju, tā vietā beztauku jogurtu. Gaļa - tītars, vista, liellops, jaunlops, bet ne cūka. Ja gribās maizi - uzcepu 'dikānmaizi', pēc Dikāna receptes ar auzu klijām. Ja gribās ko saldu, no tām pašām klijām cepu kādu cupcake. Ne gāzetos dzērienus, ne kūkas, ne bulkas. Makaronus neēsu, kartupeļus arī nē. Majonēzi nelietoju. Dārzeņus - svaigus vai tvaicētus. Desas arī neēdu.

Vispār ļoti patīk ka meitenes atsaucāties uz manu diskusiju :) Tad nu tagad tiešām varu kārtīgi ar redzēt ko vel vairāk varētu pārtikas izvēlē mainīt un uzlabot :)

Zakji, ha haaa, jā, reizēm pašai sevis paliek žēl. :D
Nē, nu, protams, ka reizēm es atļaujos apēst šokolādi un kādu cepumu, vai vārītu kartupeli, bet tad nākamā dienā skatos,kas notiek ar svaru, es vispār sveros katru rītu, līdz ar to, ja gribu nomest, tad visu šo ievēroju, ja gribu saglabāt, tad palēnām kaut ko no visa "aizliegtā" ēdu un skatos, kas notiek ar svaru.
Tagad kabačus kārojas kā bērnibā, olā un miltos apviļātus cept, bet izdomāju, lai apietu miltus, tad es vnk sagriežu kabaci kubiņos un cepu kā omletē ar drusku pienu. Nu tā, dzīvot var, bet ir grūti. :/

es dzeru pārsvarā tikai tīru negāzētu ūdeni. Ja nāk viesi, tad taisu ūdeni ar laimu, citronu, gurķi.
Vēl man patīk tāda lieta kā elektriskais grills, tur bez taukiem var grillēt visu. Dārzeņus ripiņās ar kādām garšvielām, gaļu var iemarinēt un grilēt, jūras veltes.

Vot diemžēl lai kā man gribētos tikt vaļā no kartupeļiem savās mājās, tas tomēr nav iespējams :D Man pašai viņi nejēgā neiet pie sirds, bet visiem citiem gan ļoti garšo, tā kā tādu produktu tomēr nespētu aizstāt :D