Es gribu ēst!

saldējuma kokteiļi, mmm

Annie, kā Tu taisi biešu zupu? Tā ir mana mīļākā zupa, varētu to ēst katru dienu mēnesi no vietas un neapniktu.

Lieku vārīties vistu buljonam. Kamēr vārās vista, sagriežu kāpostu, burkānus, sīpolus un papriku. Sagriežu bietes.
Kad buljons gatavs, vistu izņemu, lai atdziest. Buljonā beru kāpostus, burkānus, sīpolus un papriku (tagad visu kopā, jo jaunie dārzeņi izvārās ātri). Pēc brīža pievienoju kubiņos sagrieztās bietes, vēl pēc brīža arī kartupeļus. Atkauloju vistu un pievienoju zupai. Vāru, līdz gandrīz gatavs, tad pievienoju zaļumus. Reizēm pieleju nedaudz etiķi, šoreiz neliku.

Dārzeņu zupa.

Baigi sagribējās zupu, bet līdz virtuves iekārta būs gatava un uzstādīta nekādi siltie ēdieni :( Bēda maza, pie 40 grādiem nekāda lielā ēšana arī nav. Šodien būs graudu maize ar filadelfijas sieru, tunci un kaperiem. Saldajā arbūzs... jamī. :)

Tādas bija pusdienas! :)

Vēlāk gribētos