ak puķkāposti .. man ļoti patīk puķkāpostu purē vispār ar bekona šķēlītēm. Es kopā šos divus ar kabaci nejauktu, dēļ konsistences.. katram tā ir savādāka .. vai arī gatavotu katru atsevišķi.Viegli blanšēt un apcept.
čupakabra,
Īsumā - sēņu mērces pamats ar buljonu un beigās vienu līdz divām ēdmakarotēm saldā krējuma krēmīgai mērcei.. nekādi milti utt...
Izgrebts kabacis, sapildīts ar masu un iekšā krāsnī līdz 20 minūtēm 200 grādos. Biegās var pārkaisīt mazliet sieru, bet nevis kg tikai mazliet sāļumam, nelietojot sāli nekur.Voilā.
Šovakar vakariņās būs plaucēta un apcepta vistas fileja ar dor blu sieru pa virsu, krējuma mērcīte ar vārītiem jaunajiem kartupelīšiem, uzdzerot glāzi laba baltvīna.
čupakabra, skatoties, cik liels Tev ir kabacis? Es runāju par cukini izmēriem (tas pats kabacis vien ir).No vienas puses nav nepieciešams viņu pārsautēt, kamēr šķīst kopā viņam ir jābūt mazliet stingram. Tu vari ik pa laikam pabiksīt ar zobu bakstāmo, ja viegli duras tātad gatavs.
čupakabra-es vēl kabačus taisu tā- sarīvēju kabaci,lieku uz pannas malto gaļu,apcepu,tad klāt maltai gaļai sarī'vētos kabačus,un sautējās uz pannas. Ēd kopā ar jaunajiem kartupēlīšiem,jo sanāk gandŗiz kā m''erce. Man ļoti garšo.
Vai arī.sagriež kabaci ripās,izgrebj vidu,bišķīt tākā izklapē viņus ,izviļā olā un miltos,un pa visu liek malto gaļu un cep uz pannas. Kopā ar krējumu ļoti garšīgi
4703
