Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

Krēms kūkai

 
Reitings 217
Reģ: 20.11.2012
Jautājums pavārītēm, kūku cepējām! :)
Vai vārītais putukrējuma krēms un vārītais sviesta krēms diži atšķiras? Kuru parasti smērē tortēs?
Šķiet, ka pirmo starp kārtām un ar otro malas un virspusi, taču tāpat - ir kāda atšķirība abiem krēmiem? :)
18.06.2014 18:07 |
 
Reitings 541
Reģ: 15.02.2009
Vai šo informāciju patiešām nevar atrast kaut kādās pavārgrāmatās (specializētas uz kūku cepšanu)? Es tikai pasviežu ideju, jo diemžēl pati sevi nevaru nosaukt par kūku cepēju. :)
22.06.2014 19:29 |
 
Reitings 13628
Reģ: 29.01.2009
Kā var vārīt putukrējumu?
22.06.2014 19:31 |
 
Reitings 1149
Reģ: 15.01.2014
Vārīts putukrējuma krēms?! kaut kā nav sanācis par tādu dzirdēt... :)
22.06.2014 19:32 |
 
Reitings 1707
Reģ: 31.07.2012
Varbūt īsti ne vietā, bet man nenormāli patīk šī ideja par kūku (l)
22.06.2014 19:35 |
 
Reitings 9596
Reģ: 06.03.2012
Es neesmu pavāre, bet domāju, ka dižas starpības nav. Domāju, ka ar sviestu vārītais krēms varētu būt stingrāks, nekā ar putukrējumu.
22.06.2014 19:35 |
 
Reitings 1149
Reģ: 15.01.2014
Man visu ko interesantu google izmeta :)

http://www.irlaiks.lv/receptes/gurman/makingfood/article.php?id=7494958
http://www.sievietespasaule.lv/receptes/saldie_cepumi_kukas/biskvita_torte_ar_divu_veidu_kemiem/
http://www.stilaparks.lv/jaunumi/7/1338/

Ā un atradu vairāk par to tavu putukrējuma krēmu :) Lai nemusinātu tautu es gan to sauktu par vārīto krēmu ar putukrējumu :)

http://spoki.tvnet.lv/receptes/Mans-varitais-krems/611144
22.06.2014 19:36 |
 
Reitings 541
Reģ: 15.02.2009
Nedaudz paguglēju un no dažiem saitiem uzzināju, ka autore runā par vārīto krēmu ar putukrējuma piedevu.

Lūk, kas rakstīts par šo krēmu: "Šāds krēms ir maigs, nebūs tik trekns, kā versija ar lielāku sviesta daudzumu, labi iesūksies biskvītā un labi garšos." (Avots: http://janaskukas.blogspot.com/2013/09/varitais-krems-ar-putukrejumu.html )

Šeit arī kaut kāda info: http://www.irlaiks.lv/receptes/gurman/makingfood/article.php?id=7494958 !

Ceru, ka kaut kā palīdzēs. :)
22.06.2014 19:40 |
 
Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!