vistu spārniņi

sakardinaji

brinums,ka neviena nezina tadu Emanuelles mineto vistas buljona zupu.
Mana ome un mamma vienmer tadu gatavo,makaronu vieta liekot ari grikus.
Jebkuru vistas buljonu var varit no jebkadas vistas dalam.divaini,ka neviena ieprieksh neiedomajas tik primitivu recepti.

Un kāpēc uzreiz nezina? Vienkārši ikdienā tādu nevāra, tāpēc aizmirst.
Tikko uzliku vārīties vistas muguriņas..

mmm, vistu spārniņi... Annie, tu vispirms pagaršo, pirms spriest ;)

Donata, kā teiksi :D

buljona kubicinaa ir daudz saals!!Emmanuelle vai nebaidies sabojaat asins vadus??!! es apsmeereeju ar medu un grileeju

Gunta-tas saals nav sliktaakais kas tur ir-tur ir loti daudz sinteetikas ieksaa arii...Maajaas esam loti uzmniigi ar saali!Lietojam loti daudz zalumus,kiplokus,kas piedod labu garsu:)
Saali vedam sev lietosanai no salaam.

Ļoti garšo vistu spārniņi. Manuprāt tieši spārniņos ir tā pati mīkstākā un gardākā gaļa :)
Recepte
SASTĀVDAĻAS
1 tējkarote akāciju medus (vai cits pēc jūsu izvēles);
1/2 kg vistu spārniņi;
sāls;
citrons;
svaigi malti pipari.
olīveļļa.
Mērcei
100 gr jogurts bez piedevām;
svaigi sakapātas dilles saujiņa;
tējkarote salātu sinepes – Franču sinepes;
tējkarote etiķī noturētas sinepju sēklas.
PAGATAVOŠANA
Bļodā liek spārniņus, pievieno sāli, svaigi spiestu citrona sulu, medu, piparus, visu samaisa un atstāj ievilkties uz 30 minūtēm. Uzkarsē pannā olīveļļu. Kārto vistu spārniņus un strauji apcepj no visām pusēm, tad pievieno marinādi, kas ir palikusi traukā un ļauj sutināties 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot līdz spārniņi ir karamelizējušies.
Traukā lej jogurtu, pievieno sinepes, mazliet citrona sulu un sinepju sēklas, visu kārtīgi sajauc un pasniedz kopā ar vistu spārniņiem. Tik vienkārši.Voilà!

DIO-recepte izklausaas vienreizeeja,bet galas tomeer tur maz-piekritiisi,iipasi peec tam, ka aadina novilkta!

Laikam pareizi buutu raktiit,kad aadina novilkta...

ir tāds teiciens Emmanuelle, laba daudz nevajaga! :) Tam, kam gribas daudz, var vienkārši apēst vairāk spārniņus :D

DIO-tas gan!!!:)

Man vistu spārniņi vislabāk patīk no visām pārējām vistas sastāvdaļām.. Sulīgi un njammiigi . njaaammm :)))

ā un ir noteikti vēl viena lieta.. man vistu spārniņi nav pamatēdiens, bet drīzāk tāda uzkoda ..