Veselīgi un garšīgi

man būs dārzeņu salāti..draugam klāt kotletes..bet ja būs slinkums tad klāt būs zivju pirkstiņi :D

Šodien pagatavoju olu nūdeles ar dārzeņiem un vistas fileju.

Vēl ledusskapī ir rosols.

Šovakar būs pildīti cāļi ar mazliet karamelizētiem āboliem cepeškrāsnī ,kopā ar zaļajiem salātiem. Un no vakardienas vēl ir palikusi šokolādes kūka ar zemenēm.

Annie, recepte? Stāsti ar saviem vārdiem! :D

Nūdelēm vai rosolam?

Vakardienas sasliks, ribinas un olas. :)

Nūdelēm

Annie, nu kāpēēēc... :D:D:D
Kāpēc tu pieminēji rosolu. :D Man tagad tā sakārojas rosolu, ka vnk nezinu...
Es biju domājusi izvārīt rīsus un uztaisīt lapu salātus ar dārzeņiem, jo man neko tā baigi taisīt šovakar negribējās, bet tagad man gribas rosolu. :D

1. Gatavo marinādi: traukā sajauc baltvīna etiķi ar sojas mērci, smalcinātiem ķiplokiem un pustējkaroti cukura. Plānos gabaliņos sagriež vistas fileju. Sajauc ar marinādi (marinē apmēram pusstundu).
2. Sarīvē 1 lielu burkānu, sagriež 1 sīpolu, 1 papriku un 1 cukini. Visu sautē tik ilgi, lai burkāni jau mīksti, bet paprika nedaudz kraukšķīga.
3. Apcep vistas fileju, beigās pielej 1 tējkaroti cukura sīrupu un sojas mērci.
3. Izvāra nūdeles.
4. Sajauc visu kopā un pasniedz.

Heartkiller, piedod :D

Jā, rasols man arī kārojas,bet es turos pretī. :D
Nav man visi ingredienti rasolam mājās, paldies Dievam!

Kas slikts rosolā?

Man liekas, ka mans ir diez gan veselīgs. Es ēdu bez majonēzes :D

Annie- ko tad tu liec majonēzes vietā?

Dabīgais jogurts vai grieķu jogurts + sinepes.

Ja nav jogurta, tad ar krējumu un sinepēm. Majonēzi es vispār neēdu.

Man garšo rasols ar to lēto desu,tai kurai nav baltumi! Tā desa manos rasolos ir visneveselīgākā. Un vēl daudz kartupeļi. :D Bez majonēzes esmu iemācījusies dzīvot jau sen, cik nu vīrietim un sīcim vajag.

Annie, padalies,ko vēl labu Tu taisi ikdienā? :)

Šovakar būs žāvētu liellopa ribiņu buljona un brūno pupiņu zupa ar zaļumiem. Saldajā pasha. :)

Domaaju draugam gatavot vistas fileju teriyaki un riisus+kaadi sauteeti daarzenji! pati gribu grileetu lasi+teriyaki.

bērnam frikadeļu zupa, man lakto 500ml

Sniegbalte, es ļoti neeksperimentēju ar zupām un pamatēdieniem. Varbūt tad uzraksti konkrētāk, kas interesē, tad brīvā brīdī padalīšos ar ēdienkarti.

Cūkgaļu gan vairs negatavoju, pārsvarā vistu, reizēm liellopu.

Doma par tvaicētiem dārzeņiem. Jau iepirku brokoļus. :) Klāt salāti. Vakarā svaigi gurķi graušanai, ja sagribēsies panašķoties.