Ko jūs izmantojat siera un citu līdzīgu kūku pamatnei? Parasti jau visur receptēs piemin tos Selga cepumus. Bet es kaut kā vispār cenšos pārāk tos cepumus neēst. Mani to sastāvs īsti neuzrunā.
Varbūt ir kādi veselīgāki varianti? Kādi veselīgāki cepumi? Vai varbūt vispār kāds cits variants bez cepumiem?
Šodien uzcepu šo kūku. Tā riekstu/žāvētu plūmju pamatne sanāca ļoti laba, man ļoti garšoja, sapratu, ka to vai kaut ko līdzīgu varētu mēģināt likt arī citām kūkām pamatā. :)
Es parasti tos pašus Selgas cepumus lieku. Bet kādreiz domāju pamēģināt no smilšu mīklas. Nesen mājās taisījām kūku, kur pamatnē tā bija un pa virsu krēms, bija labi :)
515
