forele+salāti.

Labrīt!

Manās mājās ir iecienīti rukolas salāti:
Skaisti nosedz šķīvi ar rukolas lapām;
Sagriez un izgārto mazos tomātiņus, mazliet saldo sarkano papriku, nedaudz gurķi (katrā ziņā, lai nav pilnībā nosegtas rukolas lapas)..
Pārlej pāri nedaudz olīveļļu, sāls, pipari (vislabāk no dzirnaviņām 5 piparu mix) un tad uzlej balsamico kremu (vīna etiķis.. tik biezāks un saldāks) :)

P.S. Ja patīk.. var arī pa virsu uzkaisīt lociņus..

Ja gribas ko mazāk salkanu:
Kubiņos mazos sagriež svaigu gurķi
2 nelielus tomātus (mīkstumus izņemt.. pārāk ūdeņaini būs).. arī kubiņos
neliels šalotes sīpols- smalki sakriež
1-2 saldās paprikas - mazos kubiņos

Visu saliek vienā traukā, uzlej mazliet olīveļļu, ābolu etiķi, sāls, pipari un klāt nežēloju estragonu. (nedaudz pieberu arī dilles)

Ja garša šķiet nav gana laba.. tad pietrūkst sāls, sīpols, etiķis vai estragons :)

paldies!

Cherry tomātiņi + rukola + spināti + fetas siers kubiņos + valrieksti. Pārliet pāri var ar šādu eļļas mērcīti (citrona sula + medus + olīveļļa)