Tievētāju vakariņas

Uztaisi torti, kura izskatās kā maziņš ruksītis! :)

Kāda diēta ir tam vienam cilvēkam?

Štank :D Šo es uzcepšu, kad Tu būsi izdomājis nākt ciemos :D

Viņš nedrīkst neko, kas ir no baltajiem miltiem un nedrīkst kartupeļus. Tāpat arī neko ceptu. Nu un saliekot šo te kopā, man šodien trūkst izdomas.

Krēmzupu? Iespējams skaisti pasniegt, nav nekas cepts vai milti...

Gatavo krāsnī zivi.
Klāt dažādu dārzeņu piedevas, kas arī pagatavoti cepeškrāsnī.
Uz galda uzliec arī zaļos salātus, kādas interesantas mērces.

http://aannija.wordpress.com/2013/10/20/debeskiga-burkankuka/ nu te cepts neeļļainā vidē, tik cik kokosriekstu eļļa mazliet, bet nu bez tās ar var iztikt droši vien. Balto miltu nav.

Laba doma par krēmzupu.
Piem., ķirbju. Ļoti viegli pagatavojama, un kaloriju ziņā ir draudzīga.
Kā otro, piem., zivs vai fileja cepešķrāsnī (bez pievienotām taukvielām) ar dārzeņu salātiem (salātlapas, tomāti, zaļumi un tas, kas tev garšo + citronu sula, olīveļļa).

Manuprāt, ideāli!

Kādas idejas, kā to zivi pagatavot? Nekad neesmu pati to darījusi...

womankind,super ideja.

Ar zivi - jo vienkāršāk, jo labāk. Iztīri, pāgriez uz pusēm - pipari, sāls, kāda cita garšviela kas pēc gaumes patīk (man ļoooooti patīk ar pāris piparmētru lapām) un cepeškrāsnī iekšā. Noteikti nedrīkst pārcept, jo kļūst sausa, ja ilgāk cep. Pasniedz ar citronu.

Ja tev ir krāsns, tad easy game, zivi ieliec follijā, apber ar garšvielām un cep. Gaļu arī var cept krāsnī, bez eļļas. Dārzeņus tāpat.

Nekad,zupas vairak iet pusdienas

grieķu vai kādus citus svaigos salātus. Sutinātu zivi vai putna fileju (vista, tītars)

Ņemu lasi vai foreli. Apslaku ar citrona sulu. Pēc tam apsmērēju ar garšvielām zivij. Man patīk zivs vēderā saliekt daudz zaļumu. To visu atstāt uz 2,3h', ielikt follijā vai maisiņā cepšanai, iepriekš sakarsētā krāsnī uz 25 min. Zaļumi sasūksies zivī, un garša būs vnk fantastiska. Pēc tam var rotāt ar citrona šķēlītēm.

Par to zupu runājot, es patiešām neko nesaprotu ne no etiķetes, ne no gatavošanas, tāpēc piekrītu.

Nekad, tā Tava zivs izklausās pēc kaut kā lieliska :) Ko Tu pie tās pasniedz klāt?

Klāt lieku tos pašus salātus. Iesaku vnk nopirkt jau plastmasas trauciņos safasētas salātu lapas vai rukolu, cherry tomātiņus vai saulē kaltētus tomātus, melnās olīvas, zaļumus (pētersīļus, dilles (tos arī lieku zivī iekšā)), to visu apčubināt ar laima vai citrona sulu + olīveļļu. Viegli salāti. Parasti es vēl leiku Santa Maria vidusjūras garšvielu.

Pirms pasniegt zivi sev pašai :D es parasti tos zaļumus no zivs vēdera izņemu ārā. Tos neēdu.

Zivis, ko gatavoju pamatā vienmēr izskatās šādi:

Atkarībā no zivs lieluma mainās gabaliņu izskats.
Esmu arī nesagrieztā veidā gatavojusi, bet tad tur ir cita metode, pildot iekšā.

Garšvielas: sāls, pipari, timiāns, ctireiz vēl klāt ķiploks, bet tas arī viss.
Nekad nelieku follijā, man labāk patīk tas, kā timiāns ar sāli un pipariem apgrauzdējas, tas rada tādu ļoti garšīgu "garoziņu". Lai nesanāktu sausa, jākontrolē cepšanas laiks, lai tā nepārceptos.