jūsu mīļākās zupas

 
Reitings 1372
Reģ: 18.03.2011
Šovakar vēlos vakariņām pagatavot kādu zupiņu,
Varbūt varat padalīties ar mīļākajām receptēm?
03.11.2013 12:41 |
 
Reitings 13796
Reģ: 23.10.2010
Bez minētajām - brokoļu zupa ar Dor Blue sieru.
03.11.2013 14:23 |
 
Reitings 8171
Reģ: 14.01.2013
man garšo soļanka,bet bez desas :D
03.11.2013 14:23 |
 
Reitings 10509
Reģ: 13.12.2009
Jēra zupa ar sparģeļiem ( drīzumā būs jāgatavo ).
03.11.2013 14:25 |
 
Reitings 10509
Reģ: 13.12.2009
_paris.
Paldies. Jāiet uztaisīt zilā siera mērce pie steika :D Galīgi aizmirsu!
03.11.2013 14:26 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
Lēcu zupa ļoti garšo. Reizi nedēļā vāru :)
03.11.2013 14:27 |
 
Reitings 13796
Reģ: 23.10.2010
Lūdzu, lūdzu, Zīle :) Zilais siers - tā ir lieta.
03.11.2013 14:27 |
 
Reitings 10509
Reģ: 13.12.2009
Ā, un bietes vēl jāsacep ar balazmiko : jāvelk bērns no vannas un fiksi uz virtuvi.
03.11.2013 14:28 |
 
Reitings 1372
Reģ: 18.03.2011
tiešām neviena neieteiks pupiņu zupas recepti? :)
03.11.2013 15:29 |
 
Reitings 1748
Reģ: 08.03.2013
aukstā zupa un piena dārzeņu zupa, ņam :)
03.11.2013 16:00 |
 
Reitings 4298
Reģ: 29.01.2009
Vismīļākā laikam ir biešu zupa ar daudz daudz zaļumiem un skābo krējumu.
Vasaras āra ballītēs neatņemama sastāvdaļa ir soļanka vai lašu zupa (jo īpaši labi no rīta pēc kārtīgas ballēšanās).

Man negaršo nekādas krēmzupas vai blenderētās zupas - garšo tikai dzidrās zupas. Frikadeļu, vistas, pupiņu...

Ļoti garšo skābu kāpostu zupa ar no Mārtiņa Sirmā aizgūtu recepti - kurā izmanto šķovētus kāpostus. - katliņā apcel žāvētu cūkgaļas krūtiņu un sīpolus, pievieno šķovētos kāpostus, noskalotas vārītas grūbas un nedaudz tomātu pastas + ūdens. Zupa ir gatava 5 minūtes (ar nosacījumu, ka grūbas un kāposti ir pagatavoti iepriekš). un bezgala garda :)
03.11.2013 16:02 |
 
Reitings 1748
Reģ: 08.03.2013
l'amour , vai tad mātē googlē neko nevar atrast? :)
03.11.2013 16:04 |
 
Reitings 16208
Reģ: 01.02.2010
Man garso visas zupas,bet laikam netaisu taas,kuras loti bagaatiigas-treknas,kur daudz krejums,siers uttVairaak pieturos pie tiira buljona zupaam,kaa saknu zupas visos variantos.
03.11.2013 16:04 |
 
Reitings 98
Reģ: 01.10.2013
Skabenu zupa, solanka, rasolniks, frikadelu zupa. ..
03.11.2013 16:04 |
 
Reitings 1372
Reģ: 18.03.2011
čiepa - nuu.. uzticos cosmo meitenēm :)
03.11.2013 16:07 |
 
Reitings 4298
Reģ: 29.01.2009
Pupiņu zupu vāru sekojoši:
Atsevišķi izvāru pupiņas;
Atsevišķi izvāru grūbas;
Atsevišķi izvāru žāvētas ribiņas vai tā saucamo cingulīti
Un tad attiecīgi ņemu - burkānus, kartupeļus, puravus, pēc tam pievienoju grūbas, pupiņas un gabaliņos sagrieztu gaļu + beigās zaļumi.
03.11.2013 16:14 |
 
Reitings 39
Reģ: 29.07.2013
Dievinu dazhaadas biezzupas. (:
Ljoti garsho arii leecu-tomaatu zupaa, njaamm.
03.11.2013 16:15 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
Brūnās lēcas ''nomazgāju'' aukstā ūdenī un izzvejoju ārā ''brāķīšus''. Tad tās lieku katlā, pieleju ūdeni (1:3), pieberu sāli un lieku vārīties. Kad sāk vārīties.. reducēju temperatūru.

Tad sagriežu smalki lielu sīpolu un apcepu to eļļā, pieberu tējkaroti kurkumas. Pie sīpoliem pievienoju mazos kubiņos sagrieztus kartupeļus un apcepu arī tos.

Pannas saturu iegāžu pie lēcām, piegriežu klāt čili pipariņu un tomātu. Pārbaudu, vai nav jāpievieno sāls (parasti jau ir jāpievieno) :)

Ēd, kad gatavs!

Zupā iemaisu jogurtu (notecinātais), kurā iespiests un iemaisīts ķiploks :)
03.11.2013 16:23 |
 
Reitings 2957
Reģ: 03.03.2013
Siera - dārzeņu zupa
Aukstā biešu zupa
Dārzeņu biezzupa
03.11.2013 23:24 |
 
Reitings 471
Reģ: 18.06.2013
Tom Kha - recepte uz maisījuma paciņas + svaigi tomāti un garneles
Skābi asā vistas zupa ar nūdelēm un šitaki sēnēm (Gan Bei receptes atdarināšana)
Soļanka ar visiem iespējamiem orgāniem
Pupiņzupiņa
Piena+kausētā siera dārzeņu zupa
Aukstā zupa
Dārzeņu biezzupa ar garnelēm un mīdijām
Frikadeļu zupa
Vistas/tītara buļjonzupas ar makaroniem/rīsiem
Gaspačo
03.11.2013 23:29 |
 
Reitings 471
Reģ: 18.06.2013
*buljon
03.11.2013 23:30 |
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
vairāk  >

Aptauja

 
Vai forumā publiski vajadzētu rādīt arī negatīvos vērtējumus (īkšķis uz leju) komentāriem?
  • Jā, jāredz arī negatīvie vērtējumi
  • Nē, lai paliek redzams tikai pozitīvais vērtējums
  • Nezinu, nav viedokļa
  • Cits