Picas mīkla

10 g svaiga rauga
250 g kviešu miltu
½ tējk. sāls
155 ml silta ūdens

paldies:)

Garšīga ir dobeles dzirnavniekam, ja izrullē tādu plānu, un tad viņa tāda kraukšķīga sanāk, ar cietu apakšiņu, nepatīk tādas mīkstās

paldies:)

paldies!:)

un cik ilgi vispār pica ir jācep?

Jāska'tās, kad siers jau izkusis un mīklas maliņas apcepušās. aptuveni 20 minūtes... Tur jāseko līdzi.

un cik ilgi vispār pica ir jācep?

Cosmo forumu atradi, bet Googli izmantot nemaaki?

Es izmantoju arī Tešlas plāksnes ātrajām mini picām, sagriez plāksni trijās daļās, sakrauj vēlamo virsū un cep.
Bet vislabākā, protams, pašas gatavota mīkla.

Man tieši tagad māja sāk smaržo pēc picas.. (l) Izmantoju jau šeit ieliktos Dobeles miltus. Par garšu vēl neko pateikt nevaru, bet nu smarži vienreizēji! :)

Sesilla, 220 grādos ne ilgāk kā 12 - 15 minūtes.

Sīs nedēļas seksīgākā diskusija ;)

Paldies par padomiem:)

Dobelei visgaršīgākie milti, jo tur īstā garšviela klāt! :)