Saldais

AA, pamatni cep 5 min, tad uzlej to masu pa virsu, cep 40 min. ar folliju pāri, tad 20 min bez follija 180C

ņam ņam taču ielika recepti.

Mans pedeejais sasniegums bija kaneelu ,aabolu maiziites!:)Taas noteikti atkaartosu.
Es izmeeginaaju arii cept taadas pasas maiziites ar pistacio riekstiem-likaas loti interesantas,jo tie grauzdetie saalie ,mazliet piparainie rieksti deva loti interesantu garsu-nebija saldas...Man atminaa naak kaut kas liidziigs kaa kimenmaiziites...

Un tas ķirbis deva tikai krāsu un apjomu, jo garšu reāli nejutu.

tur nav kur iegrabties,doma visaam vienaada,tik atshkjiras ar ko taisi un ko liec virsuu :D un man nav reaala recepte- taisu visu uz aci :D

es tavaa vietaa taisitu necepto :D man liekas,ka super labaaka garsha :D tik 4h vismaz jatur ledusskapii :D

tad nu taa. panem selgas cepumus, uztaisi cepumu pamatni. Recepte ir ineterneta, tik iegooglee.

kremam: filadelfijas siers, saputots krejums, bundzina iebiezinaat piena. +zelatins. garsai: starp pamatni un kremu vari likt ogas, stingru ievarijumu vai vienkarsi krema masai pierivet citrona mizinu. Alternativi : salikt auglisus, ogas pa virsu.

Ledusskapi nostaveties mirkli.+ Voila siera kuka :)

nuuu bez iebiezinaataa piena..es lieku vaniljas cukuru vai esenci un saputots double cream..zhelatinu nelieku :D, var ierivet iekshaa mizinju un pa virsu likt svaigas ogas vai kremus,visu,ko sirds veelas un cik salda garsho :D ..saakaas jau dazhaadaas versijas sheit :D

man jaiet aaraa no shiis diskusijas,siekala lidz zemei sak paradities :D

Es centīšos tagad no galvas atcerēties savu cepto siera kūkas recepti, kas ir vienmēr izdevusies burvīga un garšīga. Visi, kas ir ēduši slavējuši un gribējuši receptes.

Ņem selgas cepumiem līdzīgus cepumus (tev jau noteikti selgas cepumi nav pieejami) sadrupina smalki, bet ne tā, ka pēc miltiem izskatās, sajauc kopā ar izkausētu sviestu, lai tāda lipīga masa. To ieliek cepamajā formā, tā lai viss nosegts un tāda normāla kārtiņa. Tad cepumiem pa virsu var likt svaigas ogas vai nelikt neko.
Siera masu taisa:
4 iepakojumi ar filadelfijas sieru
2olas
200gr skābais krējums
nedaudz citrona sula
cukuru atkarībā cik saldu grib, es pārāk daudz nelieku aptuveni 2 ēd.k.
šķipsniņa vaniļas cukurs.
Sieru samaisa ar cukuru, miltiem, van. cuk. un skābo krējumu.
Cep 160grādos aptuveni stundu. Gatava ir tad, kad nedaudz brūngala virsiņa ir kūkai.

Es nupat atcereejos manu pavisam vienkaarso vecmammas recepti!!!:)Sagriez baltmaiziiti skeeliitees ,noziez ar sviestu un virsuu uzliek aabolu skeeliites,paarkaisa ar cukuru un kaneeli!Liek cepeskraasnii cepties,liidziigi kaa siermaiziites.Man loti loti garsoja-aatri un tiesaam labi.Man patiik ka taas maiziites arii izskataas-taadas mazas un smukas.Jaapeerk labaak taa francu garaa maize.

Vāverēns - Selga un iebiezinats piens man te ari nav!

cruel - paldies par recepti, ka reiz majas 3 kuuku kjirbishi stav :)

Anny - duksene es, palaidu linku garam :)

un, protams, ka ir visgaršīgāk, ja izcepj, lēnām atdzisē, ieliek ledusskapī un ēd pēc vairākām stundām.

Meitenes - svaigais siers Kaarums ir tas pats kas Filadelfija?

Dominika, jā. Atšķiras noteikti tikai cik kurš trekns.

Nu tas pats nav, bet izmanto līdzīgi, garša mazliet atšķiras.

Sākumā siera kūkas taisīja pēc šīs receptes: http://www.draugiem.lv/lapsavirtuve/news/?p=6585143

Tā kā man mājās pilns ar āboliem, tad taisu saldo no tiem. Aizvakar uztaisīju candy apples. Pēc tam sagriež gabaliņos un ļoti labi garšo. Karamelei izkausēju klasiskās gotiņas un apviļāju zemesriekstos un sadrumstalotā lion batoniņā.
Garšīga ir ābolu strūdele ar saldējumu. Paņem kārtaino mīklu, apsmērē ar sviestu, saliek ābolus+cukurs+kanēlis, 2. kārta mīklas un apsmērē ar olu, krāsnī iekšā uz kādām 30 min.
Vai arī cepti banāni ar saldējumu ir ļoti vienkārši un ātri.

tas ko es neizprotu no amerikāņu virtuves, ir Caramel apples. āboli, iemērcēti karamelē un uzsprausti uz kociņa..
es kā iedomājos iekost skābu, sulīgu ābolu kopā ar staipīgu, saldu vai vēl trakāk, ja kraukšķīgu karameli, man zobi savelkas čokurā no tās domas vien (iztēlē protams!!) :)

cepeškrāsnī cepti āboli ar kanēli - ņamm, pēdējo reizi gan ēdu sen, sen bērnībā.

Mau5-es nemaz nezinaaju ,ka taa ir amerikaanu virtuve.Es biezi esmu redeejusi,ka zemenes iemeerc sokolaade un eed!Zemenes te saliidzinosi ir bezgarsiigas un aaboli arii-varbuut taapeec biezi cilveeki grib padariit garsiigaakus -saldaakus!Ar Latvijas ogaam,aaboliem utt ,es nekad to nedariitu.
Esmu laikam par slinku ,bet es ogas,auglus eedu taapat,bez visiem saldinaataajiem klaat!