Man vajag padomus no jums... Tātad, esmu nolēmusi gatavot torti ar marcipāna pārklājumu :)
Vai ar parasto putukrējuma-biezpiena krēmu pārklājot, var pielīmēt to marcipāna masu? Vai pirms masas uzlikšanas jāliek ledusskapī lai sastingst krems?
Vai mīcot masu obligāti jāliek pūdercukurs, kāpēc? Esmu redzējusi gan jā, gan nē variantus. Kādi knifi ir tās masas mīcīšanā, lai sanāktu labi?
Vai obligāti jārullē caur plēvi, ar koka virtuves rulli sanāks man?
Lūdzu, lūdzu jūsu saimnieciskos padomus!!! :) :) :)
65
