Oktobra Ievas Virtuves numurā ir vafeļu krēma recepte:
*paciņa vafeļu (90g) - vislabāk Selgas ar vaniļas vai citronu garšu
*450g skābais krējums - der pat 15%
*3 ēd.karotes cukurs
*2 tējkarotes želatīns.
Samaisa krējumu ar cukuru, iemaisa salauztas vafeles. Pievieno uzbriedinātu, izšķīdinātu želatīnu. Viegli samaisa un liek ledusskapī, lai sastingst. +ķīselis vai ogu mērce.