Es nekad neko netaisu peec recepteem,tiesi taapeec man iznaak loti interesanti eedieni-zupas iipasi,jo katru reizi varieeju savaadaak!Vieniigais ko vienmeer lieku ir tas "maaksliigais" buljons.Ieveeroju,ja gala zupaa nav daudz ,tad tas buljons nebuus taads saatiigs!
Es parasti lieku vistas buljonaa kartupelus,burkaanus un dazaadas garsvielas!Siipolu,kiploku,sagriezu smalki un lieku ieksaa jau peec noputosanas,tad sagrieztu burkaanu,peec kaada laika kartupeli utt!Es arii nemu to galu aaraa no zupas un iegriezu skiivii pirms pasniegsanas!Zalaas garsvielas nekad nevaaru-pielieku zupai beigaas-taa lai ievelkaas!
Kaadreiz vaaru ar nuudeleem un atkal burkaani klaat,kaadreiz ar riisiem un burkaaniem!Te variaacijas var buut loti dazaadas-galvenais tas buljons un zalumi!Esmu iestaadiijusi daarzaa nedzirdetas garsvielas-loti uzmanos ar taam-nelieku daudz nekur-meefginu saprast kaa sadziivo ar to siipolu,kiploku ,peetersiiliem un silantro!
3308
