Paris, tas nav nekāds tur jaunais atklājums. Ajūrvēdā tas zināms jau ntos tūkstošus gadu. Jo produkts ir dabīgāks, vienkāršāks, pēc iespējas mazāk apstrādās, siltāks - jo vieglāk gremošanas sistēma pieņem šādu ēdienu kā sev radniecīgu un uzsūc sevī. Jo produkts vairāk saķīmiķots vai, vēl trakāk, no produkta izsūkts ūdens (kas ir galvenais, kas vispār satur informāciju par šo produktu), jo mazām gremošanas sistēma to "atpazīst", tā to nepieņem, veidojas toksīni, amma un tā tālāk.
Kad tīra aknas, ļoti labi var redzēt, kādas mums visiem aknas pilnas ar zaļiem toksīniem... es joprojām noskurinos no tā skata.