Nav taisnība arī tam, ka visdārgākajā olīveļļā būs mazāk kaloriju nekā vislētākajā augu eļļā. Praksē pārliecinos, ka ļoti daudzas sievietes, kas izgājušas cauri visādām diētām, nesaprot pamatlietas, galvā ir pilnīgs ķīselis. Bet tāpēc jau esam mēs, diētas ārsti, kas palīdz sakārtot šīs lietas. Arī matus taču mēs negriežam un nekrāsojam paši, bet ejam pie friziera. Es neapgalvoju, ka dietologs var izdarīt brīnumus, ja cilvēks pats to negrib, bet savest kārtībā visu šo informācijas gūzmu gan var.
3.Kliju maize. No svara zaudēšanas viedokļa kliju maize patiešām nav ieteicama, jo tajā ir aptuveni tikpat daudz kaloriju kā citās maizēs. Kliju maizes pamatā ir tie paši kviešu milti, tikai ar kliju piedevu. 100 gramos kliju maizes ir 249 kcal, baltmaizē – 238 kcal. Tad jau labāk izvēlēties veco labo ķieģelīti, kur 100 gramos ir vien 182 kcal, rupja maluma kviešu maizīti vai arī klona rudzu maizi – abās ir 201 kcal.
1. Žāvēti augļi. Protams, ēdot žāvētus augļus, svarā pieņemties nevar, ja vien tos nelieto trīs kilogramus dienā. Taču arī par ļoti veselīgiem tos nevar nosaukt.
Piemēram, 100 gramu žāvētu ābolu iegūst no 500 gramiem svaigu ābolu, tāpēc žāvētie augļi satur daudz vairāk cukura un enerģijas. Vitamīnus un minerālvielas žāvēti augļi satur tieši tikpat daudz, cik svaigi, izņēmums ir vienīgi vitamīns C, kas sastopams tikai svaigos augļos.
Vēl viens žāvēto augļu mīnuss – apēdot, piemēram, tikai 100 gramu žāvētu bumbieru, jūs tik un tā nebūsiet paēduši, bet būs uzņemts krietni daudz kaloriju – 262. Turklāt žāvēto augļu ražošanas procesā tiem nereti vēl papildus tiek pievienots cukurs un konservanti.
135
