Dārzeņi.

4946

Reģ: 20.08.2010

Sveikas. Man jau ir apnicis visu laiku pie ēdiena piegrauzt burkānu, puķkāpostu, papriku vai lapu salātus dažādās variācijās.
Tāpēc varat, lūdzu, ieteikt dažādas dārzeņu salātu receptes?
Vai esat pagaršojušas un kā, piemēram, pagatavot fenheli, rāceņus, baklažānus, topinambūrus, rutkus, puravus un visus pārējos dārzeņus, kas nav tomāti, gurķi un pārējie klasiskie? Kurus no šiem visiem var ēst svaigus un kādās kombinācijās tie ir visgaršīgākie?

19.03.2013 20:12 |

demoiselle

4946

Reģ: 20.08.2010

Paaaldies, meitenes :)

21.03.2013 11:10 |

René

7908

Reģ: 05.02.2011

man patīk klasiskajiem dārzeņu salātiem pievienot, piemēram, smalki sagrieztu puravu.
tāpat - rīvēts burkāns + rīvēts rutks + krējums/majonēze ir garšīgi.

21.03.2013 11:13 |

ņam ņam

12651

Reģ: 29.01.2009

demoiselle, krāsnī jau apnika gatavot? :D Te viens krāsnī gatavojams dārzeņu ēdiens - http://silva.prieksgatavot.lv/darzenu-un-senu-sacepums/ :)

21.03.2013 11:15 |

demoiselle

4946

Reģ: 20.08.2010

ņam ņam, nē, krāsns iet uz urrā, tikai man vairs nebija ideju dārzeņiem.

21.03.2013 11:44 |

Infinity

1791

Reģ: 17.11.2011

Puravi sagriezti ripiņās+ sarīvēti burkāni un sāls/pipari/majonēze.

Balto redīsu salāti arī garšīgi.

21.03.2013 11:47 |

Santa86

289

Reģ: 08.05.2012

Vienreiz izmēģināju kuskusu ar selerijas kātiem un mazliet dillēm un lociņiem. Gardi

21.03.2013 11:51 |

Salomē

5709

Reģ: 29.01.2009

Mans pēdējais atklājums ir saldie kartupeļi! Lieku klāt vistas karijam, svaigajiem rukolas rukolas salātiem vai vienkārši pagrillēju. Nekas diētisks un super veselīgs, bet garšīgs gan!
Kāļus un rutkus ēdu tāpat, sagriežot šķēlītēs, no bērnības garšo.
Cukini, kabaci, burkānus, papriku bieži vien lieku tajā cepešmaisā, pielieku klāt drusku sojas un medus un cepeškrāsnī iekšā. Sanāk tāds slinkais sautējums. :)

21.03.2013 12:22 |

Annie

13628

Reģ: 29.01.2009

Salomē, es saldos kartupeļus ēdu Ēģiptē. Man negaršoja.
Demoiselle, ja ir blenderis, pagatavo dārzeņu krēmzupu.

21.03.2013 12:26 |

veiko

556

Reģ: 27.09.2012

Nezinu, vai ir veselīgi, bet svaigs kāposts+ sarīvēts burkāns+ eļļa ar etiķi, sāli un pipariem. Jāatstāj ievilkties uz stundu, divām un pie vakariņām ir ļoti garšīgi .

21.03.2013 12:31 |