Libra, precīzu proporciju nebūs, jo es visu lieku uz aci.
Tātad sagriežu un katliņā olīveļļā nedaudz apcepu sīpolu, tad pievienoju rīvētus burkānus un ūdeni vai buljonu, lai vārās. Kad nedaudz pavārījies, pievienioju kartupeļus. Kamēr viss vārās, sagriežu šampinjonus, kārtoju tos uz cepampannas, pārleju nedaudz ar olīveļļu un kādas 15 minūtes pacepu. Tad beru katlā un pavāru visu masu. Kad viss uzvārījies, sablenderēju, pievienoju kausēto sieru un gaidu,kad viss yzmet burbuli.
Nu, kaut kā tā..