Sezama sēkliņas

Es regulāri cepu pīrādziņus, un tad vienmēr uzberu tiem, uzreiz tāda forša garšas nots :)

Esmu uzcepusi mazas kotlešu bumbiņas un tad viņas apviļinājusi sezama sēklas - ņammmma!

A kādu recepti Tev vajag apviļāšanai? Apmērcē olā fileju vai karbonādi un tad vai nu vnk sēkliņās vai sajauc rīvmaizi ar sēkliņām.

Bet sākumā iesaku apcept sezama sēkliņas uz sausas pannas (bez eļļas utt). ~ 1.5 min., lai ir kraušķīgas. Tikai tās sēkliņas jāmaisa, lai nepiedeg pastāvīgi tas 1.5 min. Vairāk nevajag cept, jo vnk paliks rūgtas. Es parasti taisu ar vistas fileju. Fileju marinēju sojas mērcē vai ar kariju un tad ar apceptām & kraušķīgajām sēkliņām