Medus kūka

cik šķidru mīklu gribi ?

Nu tā, lai viņa ielīst formā, nevis jāsmērē.

Kamēr draugs ēdīs vakariņās plovu, es zinu, ko ēdīšu es - medus kūku :D

No veikala vai pati cepsi?

No vienas kafejnīcas.

man liekas ar medus kūku īsti tā nesanāks, šķidra mīkla. Mīklai, jābūt dikti plāni izrullētai, vismaz manā receptē, var jau protams ko līdzīgu taisīt, tikai tad beigās mīkla pati būs biezāka, tur Tu vari variēt ar šķidrumu daudzumiem, pēc savas mīļākās receptes, kas uzrunā.

un iesaku krēmā pielikt banānus - mmmm :)

Esmu gan 2x cepusi pēc receptēm, kur mīkla jāsmērē, nevis jārullē, bet nu tgd gribu tādu, kur mīkla ir šķidra, lai 5x ātrāk var uzcept, bet nevaru atrast tādu recepti :(

Es pēc receptēm tikai tā aptuveni vados. Kad cepu medus kūku, paskatos internetā vairākas receptes, un taisu kaut ko pa vidu. Mīkla ir bijusi gan bieza, gan pusšķidra, bet vienmēr beigās kūka labi sanākusi.

biskvītam: 80 g sviesta
glāze cukura
4 ēdamkarotes medus
4 olas
4 glāzes miltu
tējkarote sodas
Gatavo: sviestu, cukuru un medu izkausē vienā masā. pievieno sakultas olas, sodu un miltus. visu samaisa viendabīgā masā un lej kūkas formā. ar lielu nazi izsmērē maisījumu formā plānā kārtā, cep 7-8 minūtes 200 grādos cepeškrāsnī. No biskvīta masas jāsanāk 8 kārtām (apm). izcep vienu, tad liek nākošo utt.

Pildījums: 1kg skāba krējuma
1,5 glāzes cukura
gatavo: sakul krējumu ar cukuru un klāj starp biskvīta kārtām. (es klāju uzreiz, kā izņemu biskvītu, tā uzklāju - lai paspēj labāk iesūkties. tad izņem nākošo kārtu, uzliek virsū un uzreiz noklāj pabiezā slānī. lai labāk iesūcas, kad izņem biskvītu, to sadursta bišku ar dakšiņu vai nazīti

Virsu arī noklāj ar pildījumu. vislabāk, ja nakti pastāv ledusskapī un sasūcas.


Sen gan taisīju, bet pēc tā, ka rakstīts - lej kūkas formā, liekas, ka nebija baigi jārullē, varēja normāli tikai izsmērēt pa pannnu :)

nu ja pamats mīklai ir milti un medus, tad protams tur nekāda šķidrā mīkla nesanāks... varētu mēģināt kādu iebiezināto pienu, pievienot cukura vietā, kaut ko kas mīklu padara šķidrāku.

http://www.draugiem.lv/#/user/655116/gallery/?pid=245858128 koshlene, šāds variants Tev neder? :) izskatās jau vienkārši, pašai gribētos pamēģināt kādreiz :)

5x atrāk izcept? T.i. 1minūtē gribi, lai gatava?:D mana mammas recepte nav šķidrà veidā, jo tādas, cik zinu, nav. Es katru kàrtu cepu augstākaia 5 minm cik tad Tu cep???

Tā arī rullējamā. Vells, laikam būs jārullē, bet tāds slinkums :D man to kūku vajag iespaidīga izmēra un kantainu, būs nežēlīgi jānoņemās

jasmiina normāli izsmērēt vai arī viņa ir ķepīga smērējamā? :D

uzliec uz uzceptās kārtas virsū kkādu enciklopēdiju,apgriez ap maliņām un aaaaiidāāā :D

Ceru,ka tiksi galā un garšos vienreizēji,lai veicas! Mana šī gada top kūka ir medus snickers kūka. Om nom nom

Baigi negribas sameloties, bet man sķiet, ka šo kūkas recepti izmantoju vairākkārt tieši tā iemesla dēļ, ka nebija tik liels čakars kā ar rulējamajām..

Nemācēšu neko ieteikt, jo ta'viena reize, kad cepu medus kūku, bija murgs. Un man bija rullējamā mīkla.

Ne pa tēmu - jau vairākās tēmās esmu pamanījusi, ka koshlene komentē šāda veida tēmas. Piedod, bet man no Taviem komentāriem ir licies, ka Tu neesi no tām sievietēm, kas rosās pa virtuvi. Bet ne sliktā nozīmē.