man bija laša krēmzupa, dikti viegla un ļõõti garšīga :)
ja kādai interesē, tad
1. karsti kūpinātas laša muguriņas vāra pusstundu līdz stundu kopā ar sīpolu sagrieztu vairākās daļās(es griezu divās), lauru lapām un smaržīgajiem pipariem.
2. Kad buljons gatavs visu izņem ārā(lasi,sīpolus utt.) un buljonā liek kartupeļus un burkānus sagrieztus kubiņos(var drošvien vēl kādas saknes), pavāra aptuveni 20 min un sablenderē to visu, liek atpakaļ uz uguns, pielej klāt saldo krējumu un vāra līdz pirmajam burbulim.
Beigās pieliek zupai laša gaļu no muguriņām. Var likt arī bļodiņā uzreiz, nevis katlā, tad dilles un grauzdiņus virsū. Gatavs :)