lavašs

grr- es zinu, ka mana mamma tādus taisīja. es tikai tā piepalīdzēju,. parasti mums vnk darbi sadalīti, kura ko dara. lavašu netin follijā, lai vinš nepaliktu pārlieku mīksts. var likt pildījumā apceptus visas filejas gabaliņus vai apceptu malto gaļu+apcepti sīpoli un šampinjoni, svaiga paprika marinēts gurķis. nu vis kas no tādām lietās, kas pašai garšo. ķiploku var piespiest asumam. šādu maisījumu es liktu kārtām un papildus pa visu iespiest majonēzes mērci ar ķiplokiem un dillēm. var likt arī kečupu vai uztaisīt karija mērci. uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem kā parasti, ieeļļo pannu un liek cepties uz pāris min. nu tā lai viņš nepiedeg katrā gadījumā

Gintija1-ir cepškrāsnis, kurām ir grils un viss pārējais, nu vismaz ja tev nav aizvēsturiska noteikti jābūt. principā jau var likt. bet atceries, ka mikrenē ēdienam zūd visas labās vielas un arī garša. katrā ziņā man ir tā, ka ja ēdienu esmu sildījusi mikrenē, tad ātri rodas izsalkuma sajūta.
varbūt pamēģini uz pannas? es pat apsveru iespēju tā izdarīt, jo man tgd ar nav cepškrāsns
aizmirsu pateikt grr- ka sieru liekot iekšā vnk super.

Sany - paldies!

Paldies, pameginasu :)

Pārsvarā sasmērēju ar kausēto sieru, tikai ar tādu kurs nav orģinālais, bet gan ar kautkadu garšu (salami utt), pec tam virsū lieku skumbriju - mazos gabaliņos.. un garša vienkārši ideāla..daudz ieēst nevar, jo ir nedaudz trekns..
ja patīk salda garša,tad iesaku, sasmērēt ar kausēto sieru un pēc tam virsū salikt garneles..:))

lavašs ar saldo biezpiena krēmu - http://silva.prieksgatavot.lv/biezpiena-rullisi/ jācep tikai kādas 15 min :)

Es lieku mājas sieru ar zaļumiem "Ciba", saplūkāju salātlapas, un lasi (mazsālītu, kūpinātu).
Vnk siera salātu iesmēreju iekšā :P

Šokoloādi, smalki sagrietztu marmeladi, vai riekstus, vai kkadus žāvetus augļus vnk dievīgi :)

Esmu smērējusi ar majonēzi, bet vsp dodu priekšroku Filadelfijas sieram un tad iekšā 101 variants

Lavašs, filadelfijas siers, dilles, lasis.

Lieku vienkāršus siera salātus(siers,burkāns,majonēze,ķiploks) un ir ļoti gardi :) Neko necepu, lai gan esmu taisījusi arī ļoti gardus lavaša čipšus! Tiešām daudz labāki nekā kartupeļu čipši :)

1) kausētais siers + svaigs gurķis + dilles + krabju nūjiņas
2) kausētais siers + žāvēta vista + marinēts gurķis + dilles

agu4a, kā taisīji čipsus?

Apcepju vistas filejas gabaliņus - paralēli apcepju sīpolus, papriku, ķiplociņus un to visu bagātīgi pārkaisu ar " Fajita spice mix" , asām garšvielam. Tad, kad gan vistas fileja apcepusies, gan dārzeņi, lieku vienā pannā gan vistu gan dārzeņus, pieleju vislabāko tomātu kečupu, biezo, augstas kvalitātes, un pielieku bundžiņu ar pupiņām (kuras ir želejā, želeju gan pirms tam rūpīgi noskalo) un kādas 5 min pasautēju. Kopumā kečups ir jāliek tik daudz, lai masa nebūtu par biezu vai par šķidru. Tad kad viss atdziest, smērējam uz lavaša kādu no Dipi mērcītēm, kura jau sataisīta ar krējumu, vieglā kārtā - un pa virsu liekam vistas filejas un dārzeņkečuppupiņmasu :D
Garšo fantastiski, it īpaši vīrietim :)

ak jā, un atstājam uz kādu pusstundiņu, stundiņu ievilkties - nebūs sausuma piegarša.

Jā, es arī smērēju sākumā kausēto sieru, kuru sājaucu ar krējumu un tad pa virsu lieku jau pildījumu. Parasti man ir 2 veidu-ar krabjiem utt. un ar gaļiņu utt.... Ļoti garšo lavaši :)

Majonēzi nesmērēju vispār. Man ir tikai viena lavaša recepte - liesais kausētais siers+lasis.

nikitinna
Kā kuru reizi, dažreiz apmēram tā kā šajā "receptē" : http://www.spoki.lv/receptes/Cipsi-no-lavasa/350530
Dažreiz nomainu sastāvdaļas, piemēram, pieliekšu ķiploku sāli un olīveļļu...

Es negad necepu, bet ieliku uz kādu brītiņu ledusskapī, tad šķiet, ka garši labāk!

Es smērēju vai nu kausēto sieru, ko vairums meiteņu, vai arī spilvas mērcīti uzkodām (šī laikam nav baigi veselīgā, bet dažkārt jau var :D) un tad iekšā kā kuru reizi, bet pārsvarā gurķi, papriku, krabju nūjiņas, citreiz vienkārši tā kā Libra minēja - kausēto sieru + lasi :)

Manam vīrietim garšo ar tūkstošsalu mērci, apceptu vistiņu, dažām salātlapām un paprikas šķēlītēm.