Svaiga siera kūka

Reģ: 21.08.2012

Sveikas! šodien pirmo reizi taisīšu siera kūku, gribēju pārliecināties, vai viss vajadzīgais ir manā sarakstā:
saldais krējums;
svaigais siers;
cukurs;
želantīns;
cepumi;
sviests;
mellenes.

pagatavošu: sasmalcinātos cepumus sajaukšu ar sviestu un iekārtošu pamatnē. maisījumu - saputošu svaigo sieru kopā ar cukuru un saldo krējumu. pa virsu mellenes.

izklausās labi? esmu satraukusies :D

23.08.2012 16:35 |

Brook

Reģ: 21.08.2012

23.08.2012 16:36 |

Laviize

4604

Reģ: 11.05.2010

jā, būs labi :)
tik neaizmirsti arī želatīnu, ko ierakstīji pie sastāvdaļām :D

23.08.2012 16:36 |

Laviize

4604

Reģ: 11.05.2010

+ želatīns protams jāuzbriedina
+ saldais krējums jāuzkuļ :)

23.08.2012 16:37 |

konnca

2186

Reģ: 12.07.2009

Es šodein cepu medus kūku. Baigi nočakarējos, bet sanāca dievīga!

23.08.2012 16:38 |

Brook

Reģ: 21.08.2012

ak jā, želantīns.

ar saldo krējumu : man viņš ir atsevišķi jāsakuļ un tad jājauc kopā ar svaigo sieru?

23.08.2012 16:39 |

Brook

Reģ: 21.08.2012

konnca

kas notika?

23.08.2012 16:39 |

Laviize

4604

Reģ: 11.05.2010

konnca - pēc kādas receptes tu cepi? esmu cepusi jau vairākkārt, bet vēl neesmu atradusi to īsto lielisko recepti :D

23.08.2012 16:39 |

konnca

2186

Reģ: 12.07.2009

Es šodien pirmo reizi cepu. Nu tikai tagad pabeidzu. Jau no rīta sāku.

Mīklu taisīju pēc šīs:
http://www.spoki.lv/receptes/Medus-kuka/568613/1/2

Pildījumu: skābs krējums 25% + 1 glāze cukurs. Sakūlu un smērēju iekšā.

Ar pirmo piegājienu mīkla nesanāca. Metu ārā un taisīju pa jaunu.

23.08.2012 16:43 |