Maltā gaļa

frikadeļu zupu :D

Esmu dzirdējusi par maltās gaļas zupu, bet neizklausās visai kārdinoši :D

Pildītas pankūkas ar gaļu;
Sacepums-kārtās kartupeļi, gaļa sēnes, siers utt.

sajaucu ar riisiem un garshvielaam - tomaatos vai kabachos sabaazhu un kraasnii iekshaa.

Var plaanajaas pankuukaas ietiit.

taisiit sacepumu - kartupelju biezenis, maltaa galja, pa virsu siers un arii kraasnii.

Var vienkaarhsi uz pannas ar dajebkaadiem daarzenjiem sacept. man garsho ar svaigiem shampnjoniem un siipoliem.

Manas picas pildījums- nom nom nom ... kkad lasīju, ka malto gaļu jēlu izmanto salātos (kkāds nacinālais ēdiens), bet baidos mēģināt, jo bail dabūt kādu trihinellu :D

Frikadelju zupa,
maltaas galjas,tomatu un pupinju zupa ar chilli,
Teftelji
Ar galju pildiitas pankuukas,
Makaroni pa flotski,
Pilditi tomaati, paprika
Utt

pildīti kabači, pipari ar malto gaļu,
tīteņi,
kotletes,
makaroni plafocki,
viltotais zaķis,
buljona pīrādziņi un pelmeņi ar maltās gaļas pildijumu,
vienā žurnālā Lieldienās atradu ap olu izvārītu malto gaļu...žurnālā ļoti ņammīgi izskatijās un vēl daudz, kas cits.

Lai netaisitu jaunu diskusiju, ko var izdarit ar kupinatu vistu? Ka ieraudzujam veikala, sapirkam loti daudz, bet izradijas so so, lai estu pliku. Kur lai iebazh, lai neiet posta?

Kadi salati, pastas?


Malto galu es nesen kartupelu sacepuma uztaisiju, baiga njamma!

@Dominika

Kūpināta vista + svaigs gurķis + šampinjoni + majonēze. Salāti ļoti garšīgi. :)

man bija vakar tieši tāda pati "problēma" :D

un arī atradu zupas recepti, nodomāju, ka neizskatās diez ko forši, bet noriskēju... un ļoti garšo :D

makaroni plafocki,

sasmējos :D

Esmu taisījusi ar vistu, bet domāju, ka der arī maltā gaļa.
Paņemam tomātus, uztaisam kā trauciņus, bet vidiņu nemet ārā, to izcepsi kopā ar malto gaļu, kurai pievieno ne pārāk daudz mazjonēzes + garšvielas, kad gaļa izcepusies, sapilda tomātiņos. Pāri "uzpilina" malziet majonēzes un sarīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī 180'C uz kādu brītiņu, līdz var redzēt, ka romāts ir gatavs!
Dikti garšīgi! ;)

neko :D