čau.
Rosība jau ziemas krājumu vākšanai man ir sākusies
Šodien salasīju trīs spaiņus gailenes un vienu spaini mellenes.
Rīt gatavošu gailenes saldēšanai un vārīšu arī melleņu ievārījumu, bet
interesē ko Jūs interesantu un garšīgu, kas ir viegli pieejams, gatavojiet tieši ziemas vēderpriekiem?
Varu arī no savas puses uzskaitīt:
- gailenes
- melleņu, zemeņu, aveņu, jāņogu, ābolu ievārījums. Šogad izmēģināšu ābolu/banānu ievārījumu.
- aroniju/korenšu, ābolu, upeņu sula.
- marinēti gurķi (veseli)
- sinepju gurķīši
- tomāti/ sīpoli želejā
- sviesta pupiņas
- marinētas bietītes
- kabači gabaliņos
- dažādi kāpostu, burkānu, sīpolu, tomātu, paprikas, kečupa salāti dažādās variācijās.
- kabaču ikri
noteikti tagad kaut ko piemirsu, bet nu ok :D pavasaris tik ātri paskrēja garām,ka nokavēju izvārīt pieneņu un ceriņu medu :D :D
Gaidu Jūsu idejas.
2548
