Žāvētās ribiņas vāra ūdenī kopā ar pipariem lauru lapām un ķiplokiem, gad tās nāk nost no kaula, noņem gaļu no kauliem un liekt atpakaļ s''kidrumā, pa to laiku sacep burkānus rīvētus ar sīpolu, liek gaļai pieliek kartupeli sagrieztu kubiņos! Es vēl klāt lieku izmērcētas grūbas, tās gan jāpievieno pirms dārzeņiem!, gad dārzeņi un grūbas ir garavi klāt pielieku skābenes, vāru 1 min un slēdzu ārā pievienoju vārītu olu, atstāj uz 10 min ievilkties, un gatavs!