Garšīgākā mērce ir...

Saldā krējuma - karija mērce.
Zilā siera mērce.

Gaileņu mērce.

mana visu laiku iecienītākā ir boloņas mērce, bet tai saldais krējums īsti nav vajadzīgs!
mm.. pilnīgi lazanja sakārojās :D

ā, jā, un lūgums arī pāris vārdos aprakstīt pagatavošanu. :)

Karija mērce - apcep vistas filejas gabaliņus, uzlej saldo krējumu, saber kariju pēc vēlēšanās un pagaida kamēr uzmet burbuli.

Zilā siera mērce - saldajā krējumā iemaisa zilo sieru un arī sagaida, kamēr uzmet burbuli.

Zakji, paldies! :)

mana boloņas mērces recepte - maltā gaļa (kāda tajā brīdī ir mājās - cūka, jauktā), sīpoli, ķiploki, paprika, burkāni, tomāti savā sulā, sāls (ļoti nedaudz), pipari, timiāns/oregano/rozmarīns (kā kuru reizi noplūcu lapiņas/zariņus) un pussausais sarkanvīns.
apcep visu, ko vajag apcept un tad lai ļurinās kamēr burkāni mīksti!

Tikko sapratu, ka mērces netaisu vispār :D Nu izņemot sēņu mērci, ko drīzāk varētu nosaukt par vienkārši sēnēm ar krējumu.

Man garšo šampinjonu/ ista/karija/sīpolu/brukānu mērče ar saldo krējumu..jumm!

Karstas visastas salatu merce: 1:1 krejums&majoneze 1:2 soyas merce. sajauc ar apceptu vistas fileju un parlej pari iceberg salatiem (var pievienot rivetus burkanus, seklinas vai ko sirds karo). Loti gardi!

rokforas siers un kreejums (gan jau ka var arii saldo) puse uz pusi. klaat pipari. visu kausee katlinjaa un voilà - meerce gatava.

Miltus mazliet apcep uz pannas un lej klaat uudeni un seldo kreejumu, piparus, saali, kameer vajadziigaa konsistence.

vienmeer garshojushas vienkaarshas garshiigas meerces

paldies par jau nosauktajām receptēm :)
Vienreiz kādā Salaspils kafejnīcā/restorānā ēdu kaut ko, kā nosaukumu es diemžēl nezinu. :D bet bija nenormāli garšīgi. Rīsi + virsū aplieta mērce, kas sastāvēja no saldā krējuma un dārzeņiem (zaļās pupiņas, gan jau burkāni un kaudze ar vēl kaut ko (jā, arī vistas fileja) un laikam karijs.) ņamma..! Būs vien jāeksperimentē pašai.. bet tomēr - kāda nezin, kā (jeb pareizāk no kādām tieši sastāvdaļām) tiek taisīts iepriekšnosauktais?

Es tieshi tgd taisu karija-saldaa kreejuma meerci ar vistu...mmm. :)
Man arii ljooti garsho shampinjonu meerce.. :)

Šampinjonu (l)

To karija/saldā krējuma nekad neesmu mēģinājusi..sakārojās. :)

No vienkārši pagatavojamām mana iecienītākā laikam būs: saldais krējums + cherry tomāti + lasis.

> vistas fileja+garšvielas+paprika+ananass+saldais krējums

> stroganovs: cūkgaļa, sīpols, ķiploks - viss sacepts, sasautēts+marinēti gurķi+saldais krējums

Man garšo karija mērce :) to gan pati netaisu, bet veikalā pērku
Vel var saldais krējums+ burkņi, sīpols, paprika apcepti+ garšvielas pēc patikas :)
Vel man garšo mērcītes, kur liek miltus klāt, bet man tās nepadodas tik labi kā mammai...

Ā, pareizi, vēl tak stroganovs! :)

http://silva.prieksgatavot.lv/stroganovs/ (skaties uz recepti nevis uz bildēm :D :D :D :D)

šitā būs vieglāk - http://silva.prieksgatavot.lv/stroganovs/