krāsa, kuskusam pašam nav savas izteiktas garšas, tā garšas dažādošanai parasti izmanto dažādas garšvielas, buljonu, gaļu utt. Pati neesmu gatavojusi, taču, kad biju Marokā, tur ēdu kuskusu ar pupiņām, burkāniem, ķirbi, kāpostiem, ļoooti asiem pipariem, kāpostiem, gurķiem un gaļu. ...vai arī kuskusu ar sautētām saknēm un tā kalnam virsū "uztupinātu" vistu. Pateikt, ka tas bija gardi , nozīmē, nepateikt neko - tas bija ļoooti gardi!:) :)