vista uz sāls. vajag vistu un sāli. un cepeškrāsni. vienmēr kādā veikalā vistai ir akcija, tad ņemu jebkuras daļas (stilbiņus, šķinķīšus) vai veselu vistu un 1kg sāli. sāli izberu uz panas, izlīdzinu (jo biezāka kārta jo labāk, bet apm 1cm normāli). uz vistas lieku nomazgātu vistu un uz apm 35 min cepeškrāsnī. gatavs!
vistu nevajag ne rīvēt, ne ko citu darīt, tā nebūs pārsālījusies, paņems sāli, cik vajag. sāls šajā gadijumā kalpo, lai būtu vienmērīgs un stiprs karstums, rezultātā vista ir sulīga, brūna, ar kraukšķīgu ādu :)