Suši

mazsālīts lasis, gurķis, avokado, svaigais siers :) Reizēm garneles.

Lasis, svaigais siers ar zaļumiem (diezgan bagātīgi) un vē mazliet kraukšķīgs avokado (kamēr vēl nav pilnībā gatavs) - mana mīļākā kombinācija (l) Un galvenais laba sojas mērce, nodārgā gala. Tām pa 40 sant nelaba piegarša un var visu suši garšu nobojāt.
Sagribējās suši. :)

man gan nav iebildumu pret pa 40 santīmiem nopērkamajām mērcēm :D Protams, Kikoman pa trīnīti un ar samazinātu sāls daudzumu ir the best, bet nu arī tām lētajām nav ne vainas.

Es lētākās lietoju gaļas marinādēm utml, tad ir super. Bet dārgākā man ir viena, ko taupu suši un salātiem, nu tā teikt kur pa tiešo jāēd. :)

hmm, salātiem? Pastāsti recepti!

lieku lasi, gurķi, avakado, krabju nūjiņas, sieru.visādās kombinācijās ;-)

Lieku jebkuriem zaļajiem salātiem, kur nav krējums/majonēze. Tur jau krietni gan sāls ir klāt, tāpēc es neberu beramo sāli tādos. Dažiem tā mērces garša negaršo, ir izbrāķējuši, ka labāk ar parasto sāli, bet man garšo. Vienmēr tā vietā sojas mērci, bet ne par daudz, citādi būs tā mērce pārāk uzmācīga. Un vēl garšīgi ir apcepta vistas fileja, tad atdzesēta, visparastākās zaļās salātapas, svaigs gurķis, mandeļu skaidiņas nedaudz pa virsu un apslaka ar sojas mērci.

Sojas mērce vēl ir laba pelmeņiem (l)
apcepjot tos, vienmēr pēc tam pasautēju sojā un jūtos laimīgāka :)

Visu, kas ir ledusskapī, bet labās kombinācijās. :D Ierasti jau, protams, ir ar lasīti, avokado, svaigajiem sieriem, svaigo gurķi, papriku utt. Bet man garšo, piemēram, ar kaviāru ikriem arī, ar sezama sēkliņām... :)
KAs par sojas mērci- es arī iesaku labāk sušī ar to, kas no dārgā gala. Tur cita garša taču! :) Un tā pudelīte jau arī neizlejas uzreiz. Cik tad bieži taisat sušī? Gan jau, ka vietu tai pudelītei ledusskapī atradīsiet, lai stāv un gaida nākamo kārtu. :)

eh, man sojas mērce ar sushi iet tāāā pie sirds, ka es viņu varētu no tās pudelītes dzert (tiesa gan, tā ir ar @Ganbei pieejamo Kikomann) :D

Ljoti svariigi ir arii speciaalais etikiitis ar garshvielaam prieksh riisiem. :) Ja riisi buus negarshiigi.. sushi ar buus needami.

Parasti taisu ar lasi, philadelfiju un gurķi :-)
Ļoti labi sanāk arī ar sniega krabi (l)
Sojai ir milzīga nozīme. Ar parasto garša atšķiras. Vienmēr izvēlos klinkmann.
Aaa un ingvers - oligāta satāvdaļa :-)

Sakardinajos no paša rīta ar suši, kurs man lika vērt vaļā šo diskusiju āāām (l)

Lasis, garneles, avokado, gurķis, paprika, dzintara kausētais siers (klasiskais), filadelfijas siers. Parasti šīs sastāvdaļas dažādās kombinācijās :)

Un man arī nav nekas pret lētā gala sojas mērci. Un te pieminēja Gan bei - viņi jau arī lej tās mērces tajās mazajās pudelītēs. Nezinu, protams, no kurienes, bet tas, ka netaisa katram klientam jaunu pudelīti, tas nu ir skaidrs :)

es lieku visu :-D
lasis+gurķis+filadelfija
garneles+filadelfija
snow crab+gurķis+filadelfija
lasis+gurķis+filadelfija+lociņi
Citreiz gatavoju ar ikriem, citreiz ar sezamu.

_Leila_, nu, nepiekritīšu gan Tev. Ļoti garšīgi var pagatavot arī neizmantojot etiķi :-P

ups, tb Domi_no

ņam ņam, Tu etiķi neliec? (t) :-)

nea, dažreiz pielieku, bet ne vienmēr. :-)

... un man likās, ka bez tā nu nekā. tāda kā neatņemama sastāvdaļa :)