Kārtot pēc: jaunākā, vecākā

1 2 | nākamā »

Tomāti

Emba

1111

Reģ: 29.01.2009

Čau visām!

Forša, vasarīga diena šodien bija, ne? Žēl tikai, ka visticamāk, tūlīt, tūlīt tas viss beigsies. eh.

Bet par tēmu... Ko jūs darāt ar tomātiem? Nu, protams, ēdat. Bet gribas kaut ko izdomāt pagatavot, lai tie neaizietu bojā, jo tomāti ļoti garšo, bet tomātmaizēs un salātos ar krējumu visus nevaram apēst :-)

Ņam ņam vai kāda cita kulinārijas entuziaste, varbūt zināt kādu vieglu un gardu recepti, kur nepieciešams daudz tomātu? Iedomājos par auksto tomātu zupu (gaspačo?) un tām itāļu maizēm ar tomātu kārtojumu. Kā jūs tādas gatavojat? Varbūt ir vēl kāda cita ideja? :-)

Receptes, studijā!

P.S.Ar gatavošanu esmu uz jūs, tāpēc Mārtiņa Rītiņa cienīgi brīnumi man nebūs pa spēkam 8-)

24.08.2011 23:10 |

tapete

329

Reģ: 23.07.2011

Sataisi burciņas ar- tomāti želējā un varēsi ēst visu ziemu ;D :))

24.08.2011 23:17 |

Lakšmi

3096

Reģ: 09.06.2009

Es citreiz mērci iztaisu pie makaroniem ļoti labi "piestāv".
Tomātus noblanšē, noņem miziņu un sagriež gabaliņos, klāt var likt visādas garšvielas, kkādu papriku arī ja vēlās, es liku arī dilles un baziliku un visu uz dziļas pannas, kamēr tomāti pa pusei izšķīduši un tad liek klāt skābo krējumu, protams, sāli un piparus pēc garšas..
Var tomātus neblanšēt, tas nav dikti svarīgi :)
Makaronus pats var iztaisīt klāt - 2olas, 200gr milti, šķipsniņa sāls un 2 tējkarotes eļļa, to visu samīca vienā pikā un ieliek ledusskapī uz pusstundu. Tad viņu izrullē, sagriež mazās strēmelēs un liek verdošā sālsūdenī uz 3 min.. ;)

24.08.2011 23:18 |

aie Z-O

5395

Reģ: 29.01.2009

smarinēt, sataisīt želejā, savārīt tomētu mērcē

24.08.2011 23:18 |

paulinna

1441

Reģ: 09.04.2011

nevajag daudz tomātus, pietiks ar vienu, bet, ja tu ikdienā cep karbonādes, tad uzkaisi rīvētu sieru un uzliec tomātu šķēli, ir garšīgi :D
ja garšo konservēti tomāti, tad sakonservē, recepti gan nepateikšu, jo neko tādu neesmu pati darījusi :D
uztaisi to saucamo vīriešu zapti, tur vajag diezgan daudz tos tomātus.. vajag arī papriku un vēl šo to, man ir recepte , ja kas ;)
par itāļu uzkodām gan nezināšu pateikt, jo neesmu gatavojusi tādus tomātu kārtojumus vai itāļu maizes.

24.08.2011 23:19 |

racoon ...

163

Reģ: 17.04.2009

Jap, es arī šodien no tirgus atstiepu veselu kalnu ar tomātiem. :D
Man arī riktīgi garšo. Es taisīšu adžiku un tomātus želejā ziemai. ;)

24.08.2011 23:19 |

biziy

646

Reģ: 05.03.2011

Manam vīrietiem un man ļoti garšo- lieku apceptu gaļu, papriku, kabačus, sīpolus, tur klat daudz tomātu, kas ir galvenā sastavdaļa,pipari, sals- kopa viss uz pannas apcepās un beigās piesit olu klat, lai masa sabiezē.olu tik cik biezu gribas visu- sanāk dikti sātīgs un garšīgs pļurē.

24.08.2011 23:23 |

Nightberrii

2326

Reģ: 14.07.2011

man loti garso tomatu/gurku salati ar varitiem pukkapostiem! (l)

24.08.2011 23:26 |

ruutuciite

2796

Reģ: 20.10.2009

mēs mājās darām tā pat kā bizy, tikai to visu sautē katlā un olas vietā pieliek nedaudz miltus, lai sabiezē.. un kabači/tomāti ir apmēram vienādā daudzumā.. sanāk ļoti garšīgs sautējums.. :)
un te izmantojam malto gaļu...!
mmm.. kā sakārojās.. (l)

24.08.2011 23:30 |

not_for_sale

1245

Reģ: 17.04.2009

Pirmais,kas nāk prātā, ir Čilli picas tomatu zupa.

Kāds zina recepti????

24.08.2011 23:32 |

vitelli_

377

Reģ: 29.07.2011

Tomāti+kabači+paprika+zaļumi+rīvēti burkāni+ tomātu mērce, tobasko, visu sautē uz pannas olīveļļā un sanāk ideāla maltīte (l)

24.08.2011 23:33 |

jensen

433

Reģ: 10.09.2010

gaļas mašīnā samal tomātus kopā ar papriku, nedaudz čili pipara un ķiplokiem.un saliec pa burciņām.ļooti garšīgi, tāda kā mērcīte.var visur likt klāt
tikai neblenderē ar blenderi, jo tad viņi tākā uzputojās un tas nav tas

25.08.2011 01:34 |

Persephon

9202

Reģ: 13.03.2011

Tomāti ir tā pa īstam vienīgā lieta, ko es neēdu un nesaprotu, kā var garšot! :-D

Bet manā ģimenē ir iecienīti, siltumnīcā arī daudz, tādēļ mamma uztaisīja tomātu mērci! Noņem miziņu, iztīra no sēklām, pieliek klāt vēl ko vēlās (viņa taisīji ar ananāsiem, papriku vēl kaut ko) un pēc tam savārija laikam, īsti nezinu, bet i-netā noteikti var uzziet recepti) Nezinu kā garšo, bet pārējie ēda un teica, ka gardi :-D

25.08.2011 01:40 |

tapete

329

Reģ: 23.07.2011

Paulinna- padalīsies ar vīriešu zaptes recepti? ;D :))

25.08.2011 02:41 |

paulinna

1441

Reģ: 09.04.2011

uzraksti man uz [email protected] sameklēšu uz aizrakstīšu tev :)

25.08.2011 03:15 |

jaukums

7596

Reģ: 29.01.2009

ja man buutu daudz tomati,es vinus pagatavotu želejā vai veselus marinādē (l) mnjammm :-D

25.08.2011 05:15 |

Melani

417

Reģ: 29.01.2009

Paceļu!

Varbūt kāda zin vismaz līdzīgu recepti Čili picas tomātu krēmzupai?
Cik esmu taisījusi no i-netā atrastajām receptēm, neviena nav sanākusi ne uz pusi tik garšīga :(

30.08.2011 21:09 |

moschinolove

Reģ: 30.08.2011

pildīti tomātiņi mmm. :-P

30.08.2011 21:11 |

ņam ņam

12651

Reģ: 29.01.2009

Emba :-) :-)

Man gan pirmā prātā nāk Gan Bei tomātu zupiņa ar vistu, ņammm (l)

var pielikt klāt omletei, sacepumos, kādā sautējumā vēl. :-)

30.08.2011 21:12 |

diena

1632

Reģ: 26.04.2010

Taisu brušetas - ēd,liekot uz ciabattas maizītes.

Sīki sagriež tomātu,pievieno sagrieztus saulē kaltētos tomātus,ķiploku,baziliku,sāli,piparus(pēdējie 4 pēc garšas). Citi pievieno nedaudz eļļas,bet eļļa jau ir pie kaltētajiem tomātiem. :-)

30.08.2011 21:22 |