samaisi un skaties, ja ir tik skjidrs , ka pluust pa paaanu tad jaber veel milti :-) izcep vienu un skaties kaa sanaaks, ja neturaas kopaa , tad pieber miltus
Draugs vienmēr saka, ka man sanāk ļoti garšīgas plānās pankūkas. Viss atkarīgs no nepieciešamā daudzuma, bet viņam vienam es cepu pēc šādām proporcijām:
1 ola, nepilna tējkarote cukura, šķipsniņa sāls, glāze piena, nepilna glāze miltu.
šīs, manuprāt, tev sanāk stipri par biezu :D
es savām lieku par 8 ēd. k. miltu vairāk un par aptuveni 300ml vairāk piena + ~500ml ūdens.
Mīklai jāsanāk šķidrai, tad sanāks gardas plānās pankūkas.
a man jautājums par rauga pankūkām, pirmoreiz cepu,bet nesanāca tādas pufīgas,bet gan pļakanas'. Kas bija nepareizi?,raugs par mazu,vai vajadzēja ilgāk raudzēt,vai varbuut biezāku mīklu?? :-/
447
