Nesaprotu, ko jūs visas tik ļoti cepjaties (atvainojos)? Ne jau visas diētas ir tik sliktas. Manuprāt, griķu diēta ir pat laba, jo organisms var attīrīties no visiem piesārņojumiem pa to laiku. Jā, netiks uzņemti vajadzīgie vitamīni, bet griķi nav organismam tik ļoti kaitīgi. Piemēram, daži fakti:
Griķi uzturā ir labs bioloģiskais stimulators, jo satur uzturā nepieciešamās vielas. Tajos ir augsts olbaltumvielu, ogļhidrātu, B grupas vitamīnu, PP un P vitamīnu saturs.
Griķi stimulē asinsradi un spēcina organismu.
Griķi satur ļoti daudz dzelzs, magnija, kalcija, joda un balastvielu, satur viegli sagremojamas olbaltumvielas.
Tie satur 18 aminoskābes, B grupas vitamīnus, kā arī rutīnu, kas vajadzīgs asinsvadu stiprināšanai.
Griķus ieteicams iekļaut cukura diabēta pacientu uzturā, jo tie palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs.
Griķi sniedz samērā ilgu sāta sajūtu un, pateicoties bagātīgajam balastvielu saturam, veicina zarnu trakta darbību, kalpo žultsakmeņu slimības profilaksei.
Un nevajag jau obligāti ieslīgt galējībās un tās visas 10 dienas mocīties.