Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

Kārtainā mīkla

 
Reitings 2739
Reģ: 25.02.2009

Yo. Pirmo reizi taisīšu kārtainās mīklas maizītes un nav ne jausmas, ko tā mīkla dara, kad viņu cep krāsnī. Ar to vienu plāksnīti pietiek, lai būtu normāli biezs maizes slānis uzcepies?

18.08.2011 20:19 |
 
Reitings 13903
Reģ: 18.02.2010
Jā, pietiek! Nebūs tā, ka baigi uzpūtīsies - viņa ir blīva un veidos pietiekamu pamatni
18.08.2011 20:22 |
 
Reitings 736
Reģ: 29.01.2009
pietiks,jo cepot jau uzpūtīsies augšā .es pareizi,sapratu-tu vēlies no vienas plāksnes uztaisīt maizīti,likt cept,un ,kad ir izcepusies vēlies ,lai ir normāla pufīga (bieza) maize? :-)
18.08.2011 20:23 |
 
Reitings 736
Reģ: 29.01.2009
nu re,wormankind ,ir taisnība. :-)
18.08.2011 20:24 |
 
Reitings 2739
Reģ: 25.02.2009
nu, jā. principā taisīšu ar mozarellas sieru pa virsu un tomātu, baziliku. Un, kad tādas vienreiz ēdu, mīklas pamatne bija pabieza, tāpēc nesaprotu, cik apmēram vajadzētu likt, bet oke, mēģināšu ar vienu. ēst jau tāpat varēs :)
18.08.2011 20:25 |
 
Reitings 736
Reģ: 29.01.2009
tas varbūt ir atkarīgs ,vai mīklai ir raugs vai nav raugs klāt,jo ir bezrauga kārtainā mīkla un ir arī rauga kārtainā mīkla.bet īsti nezinu,es tikai minu. :-D
18.08.2011 20:29 |
 
Reitings 2739
Reģ: 25.02.2009
šī ir rauga. bet viss jau salikts krāsnī, atpakaļ ceļa nav. :D
18.08.2011 20:44 |
 
Reitings 736
Reģ: 29.01.2009
ja jau rauga,tad vajadzētu uzpūsties,jo raugs uzrūgst,uzpūšas. :-D
18.08.2011 20:47 |
 
Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!