Yo. Pirmo reizi taisīšu kārtainās mīklas maizītes un nav ne jausmas, ko tā mīkla dara, kad viņu cep krāsnī. Ar to vienu plāksnīti pietiek, lai būtu normāli biezs maizes slānis uzcepies?
pietiks,jo cepot jau uzpūtīsies augšā .es pareizi,sapratu-tu vēlies no vienas plāksnes uztaisīt maizīti,likt cept,un ,kad ir izcepusies vēlies ,lai ir normāla pufīga (bieza) maize? :-)
nu, jā. principā taisīšu ar mozarellas sieru pa virsu un tomātu, baziliku. Un, kad tādas vienreiz ēdu, mīklas pamatne bija pabieza, tāpēc nesaprotu, cik apmēram vajadzētu likt, bet oke, mēģināšu ar vienu. ēst jau tāpat varēs :)
tas varbūt ir atkarīgs ,vai mīklai ir raugs vai nav raugs klāt,jo ir bezrauga kārtainā mīkla un ir arī rauga kārtainā mīkla.bet īsti nezinu,es tikai minu. :-D