Garšīga mērce-iesakiet

Būtu tu pateikusi, kas ir tā mērce ko taisi visu laiku! A tad mēs te visas iesakām to, ko tu taisi! :-D

maltās gaļas mērce? gulašs?

jā kas tā ir pa mērci? es, piemēram, šodien uztaisīju maltās gaļas mērcīti..mmm ņammīga.. :-) (l)

Gailenju meerciite ar jaunajiem kartupeljiem.. mmmmm....

Šampinjoni + saldais krējums
:-)

vistas filejas gabaliņi+ saldais krējums+ ananāsu gabaliņi (l)

Burkānu mērcīte. Burkāni+ sīpoli+ saldais krējums.

Man garšo cūkgaļas gabaliņi+tomātu mērce+sīpoli+ krējums ;)

Paldies, meitenes. Es parasti taisu vienkāršu baltu (piena) mērci ar sīpoliem un gaļu (sagrieztu maziem kubiciņiem).

Es,taisot parasto mērcīti,pielieku klāt vēl majonēzi,tad garša mazliet savādāka :-)

Salmiņos sagriezti kabači + dilles + lociņi + saldais/skābais krējums.

Vnk mēli var norīt (l)

Es taisu ļoti dažādas mērces.
Ja mērce kā pamatēdiens, nevis piedeva, tad pamatā ir parasti ir kāda gaļa (cūka, vista, maltā gaļa), gandrīz vienmēr sīpoli un burkāni, un tad ar pārējo variēju tā, ka katru reizi sanāk citādak.
Vistas filejas gabaliņu mērci var dažādot, pievienojot vai nu kukurūzu vai baltās pupiņas, var pievienot kā skābo, tā saldo krējumu (mainās mērces garša), citreiz sieru; garšīga ir vistas filejas mērce ar sarkano papriku (tad neleik burkanus, bet daudz papriku).
Un protams - garšvielas, gan tradicionālās (sāls/pipari), gan baziliku (vistai), timiānu (cūkgaļai), koriandru (maltai gaļai) u.c.
Maltās gaļas mērci var "dažādot" ar marinētiem girķīšiem vai sarkanajām pupiņām vai šampinojiem.
Arī cūkgaļu var pagatavot dažai, bet man ļoti garšo stogonovs. :-)
Tas tā īsumā par gaļainajām mērcēm.

vistas filejas strēmelītes+šampinjonu gabaliņi+saldais krējums+kāda no sarkanajām garšvielām. mana mīļākā mērce forever and ever :D

vienu laiku bija aktuāls tāds mans brīnums - uztaisi vnk parastu vistas filejas-saldā krējuma mērci, gandrīz beigās pieliek spilvas mango-čili mērci (tādā garenā pudelē, mērce oranžīgā krāsā). tāāāds yummmiii. tik bieži taisīju, ka jau gadu neesmu ēdusi, jo vienkārši atēdos un pārēdos. :-D

Vistas gaļas frikasē. Receptes ir dažādas sīkāk prasi googles tantei. es taisu kopā ar šampinjoniem.