pacienāt kolēģus @ dz.d

vistradicionālakais ir sāļais un saldais kliņģeris.
šat tad tiek paņemtas dažādas kūciņas ar kafiju
es pati pagājušo reiz biju sataisījusi cepeša gaļu, ko uzliku uz maizītēm ar zaļumiem un rosolu.

Es parsti sataisu maizītes/lavašu, olīvas, uzgriežu kādu sieru platīti, gaļiņas, tad arī sāļos groziņus ar siera salātiem, piemēram, čipsus ar mērcītēm, pīrādziņus, marnētus gurķīšus, sēnītes. Tad augļus, kliņģeri/kūku. Man vienkārši vienmēr ir ļoti daudz apsveicēju :D

mūsu standartiņš ir
lašmaizes
sieri
varbūt vēl kādas maizes
augļi
torte
vīns

Ka kuru reizi.
Ir bijushi shadi varianti:

- lavashi pilditi ar kauset osieru un lasi vai krabjiem;
- pashcepta siera kuka;
- pilditi grozinji (ar siera un bieshu salatiem);
- piradzinji;
- auglji;
- cepumi;
- shampis vai vins.

P.S. Izlasiju pipara komentu un shausmigi sakarojas lashmaizes! (l)

Man arī šī ir parasti problēma :)
Bet pastāstīšu par variantiem, kurus pati esmu izmantojusi:
1. maizītes - ar gaļu, sieru, lasi + saldajā gardu kūku
2. Vnk divas lielas picas, mums visiem pietika :)
3. Vnk bulciņas, pīrādziņus un kūciņas
4. Pašu cepta kūka un savi pīrādziņi
bet vēl no idejām, ko kolēgi ir cienājuši, ar suši piemēram, ja nav daudz kolēģu ir ok. Vēl bijis pašgatavots saldējums, njam, njam :)
Un vēl ideja, kuru pati vēlētos nākamajās jubilejās realizēt ir, sapirkt tādus tos mazos lavašus un sapirkt viss kaut ko ko likt iekšā un tad katrs kolēģis pats taisa sev mini lavašu :)
Man pašai ļoti patīk tā doma par sieriem un vīnu un piem. kādu auglīti :) Aš pašai sakārojās kāda ballīte (l)

Es esmu taisījusi wrapus (tādi kā Stockamnn) ar garnelēm, vistu, tunci u.c. pildījums pēc izvēles.
Ir tādas Staburadzes sāļās karotītes, kurās var sapildīt iekšā kādus salātus utt.

parasti jau nopirktu torti,auglji,konfektes un šampanietis :-)

vienu reizi tikai tā sanācis uzstāties darbā savā dzimšanas dienā. Biju nopirkusi visādas uzkodas - saldās vēja kūciņas ar biezpienu un iebiezināto pienu, sāļās ar sieru un krabjiem, kā arī tādus mini eklērīšus un mini vārītā krēma bulciņas - visas tādas kumosiņuzkodas, iegādājos centrāltigrū, kur tāds latviešu ražojumu stends- tur viss tik garšīgs :)

sapērkos salātus un salieku uz apaļajām baltmaizītēm un pārkaisu ar lociņiem (l)

Ui visko, kliņģeri,tortes,kafiju, pēdējo reizi bija saldējums ar putukrējumu, dažādiem eksotiskiem augiem un ogām, marmelāde, un tāpat uz galda sagriezta melone,ananās,vīnogas. Garšīgi ir saldējums ar želeju.
Kolēģes gan taisa tā pa nopietno cepj tortes, taisa salātus, topā ir Rubeņu vista, gurķīši, cita mežacūku, stirnas sacepj, sataisa maizītes, groziņus, vafelītes.

Ar saldumiem, kūkām, sieriem, salātiem, kādu vistiņu uzcepu vai nopērku un protams vīnu vai šampanieti:)

Man arī topā Rubeņu gaļas izstrādājumi (l)

Šefs jubilejā pēc savas receptes sacepa jaunlopa steiku, tā nekad nebiju pārēdusi gaļu un tik gardi.
Man tuvojas vārda diena un doma ir pagatavot grieķu salātus kārtīgu bļodu, sagriezt gurķus,tomātus, papriku, maizīti un saldajā saldējumu ar odziņām :-) , varbūt kaut kas vēl iešausies prātā :-)