Ka to garsigi un vienkarsi pagatavot?Ir 2 filejas gabali un nevaru izdomat ka tos pagatavot,skaidri zinu,ka negribu vienkarsi karbonadi,bet nevaru atrast recepti,kas baigi iekristu acis.
Mēdzu taisīt mērci, ar vistas fileju, pievienoju klāt burkānus, marinētus gurķus, zirņu, kukurūzu, tomātu mērci.. Un ir vienas tādas garšvielas, tieši vistas gaļai ar dārzeņiem, zilā iepakojumā, to pievienojot vispār ļoti garšīgi, pārlej pāri kartupeļiem.. (l)
vistas fileja sagriezta gabaliņos, iemarinēta garšvielās vistas gaļai, citronā, sālī, piparos - un no tās saldā krējuma mērce. Ideālākam variantam kopā ar papriku un ananāsiem!!
Par receptem ta pat liels paldies!Lai ari sobrid trukst daudz sastavdalu,sis tas skan labi,kadreiz noteikti kaut kas noderes!Javelk,tik lauka klade un japieraksta :-)
Vistas fileju sagriez kubiciņos, iemarinē puscitrona sulā, Santa maria garšvielā vistas gaļai, sālī un piparos. Pēc laiciņa cep, kad nedaudz vista apcepas, pievieno sagrieztu papriku, kad viss sacepies, pievieno konservētos ananāsus (tādus, kas jau ir mazos gabalos). Kad ananāsi izsiluši, pievieno saldo krējumu - atkarībā, cik daudz mērci grib - es lieku 1 paciņu (200ml). Lai pavārās un mērce gatava!
vienkārši un garšīgi!
galvenās sastāvdaļas vistas fileja un saldais krējums!
bieži taisam šīm mērces
1) ar kariju
2) ar sojas mērci un mandelēm, bet var arī bez mandelēm!
tātad apcep kumosa lielumā sagrieztu fileju un tad pieliek sojas mērci, mazliet apcep un pielej klāt saldo krējumu.. pasautē tik ilgi kamēr mērce mazliet sabiezējusi! ņamma!
ar kariju- vnk pielej saldo krējumu un tad pieliek kariju! tādā smukā krāsā mērcīte! (l)
Uztaisi rīsus, un pietaisi no vistas filejas mērci :)
Izklopē un sagriez vistu gabaliņos, nedaudz apcep, pieber garšvielas uz pannas, var vel pielikt klāt papriku :) Ā un cep sojā;) pašās beigās pieliec klāt saldo krējumu :) un būs njam njam (l)
nav nekādas olīves vajadzīgas :) man arī riebjas olīves :)
rozmarīna marinādi ļoooooti viegli uztaisīt! vajag, eļļu, bišk citrona sulu, rozmarīnu, garšvielas, kādas nu tur grib (es lieku anniņu), sāli, piparus, šajā marinādē iemērc vistu, patur kādus pusstundu un liek cepties cepškrāsnī vai sautējamā traukā, kā nu gribas ēst... easy!
Un padalos ar to,ko sodien sataisiju.Tas bija kkas vnk SUPER!Rit taisisu atkal un uztaisisu fotorecepti.
Vajag
*vistas fileju,cik daudz nav noteikts,man bija 2 gabali
*Santa maria garsvielas vistai
*sviests
*kiploki
*petersili
*nedaudz sals
Fileju sagriezam planas skeles un izklapejam.Sakaisam tas garsvielas.Pec tam sajaucam kopa sviestu,kiploku(saspiez vinu ar kiplokspiedi),sasmalcinatiem petersiliem un sali.Uzliekam to sviesta masu uz filejas un sarullejam,pec tam nosienam ar diegiem,lai netaisas vala un no visam pusem uz pannas apcepam.Sanak kaut kas vienreizejs! (l)
Man vislabāk garšo apcepti filejas gabaliņi ar kariju un pipariem un sāli,klāt ananāsi,saldais krējums un nedaudz milti.
Un šāda mērce ar rīsiem-ideāli! Nav dārgi un ĻOTI garšīgi. :)
1997
