ēst gatavošanas misēkļi...

Kad es biju sīka, man patika rosīties pa virtuvi un taisīt eksperimentus ar ēdieniem. Parasti es ņēmu vienkāršākos produktus, lai vecāki vēlāk nerātos. Man ļoti patika Mārtiņa Rītiņa raidījumi, tad nu es mēģināju viņu kopēt. :-D
Spilgti atceros,kā es griezu saldskābo maizi un baltmaizi kubiciņos, pievienoju daudz kečupa + jēlus rakveres cīsiņus , visu tā kārtīgi samaisīju un man bija '' sāļā maizes zupa'' . Protams, es to darīju viena pati un man dikti patika komentēt skaļi, izliekoties ka mani kāds filmē. :-D :-D

+ zupa vēlāk tika servēta vecākiem.
Mani gan neēda, tikai pateica ka izskatās nu dikti gardi, bet vēlāk paēdīs. :-P

njā, ar draudzenēm gatavojam spāņu tortillu, kad to vajadzēja no pannas pārlikt uz otru pusi uz šķīvi, tā izgāzās uz plīts :D $(gāzes plīti) :D kliedzu draudzenei, lai griež nost gāzes padevi, bet viņa grieza uz otru pusi, kad uguns vēl lielāka :D

tā nu mēs izmazgājam plīti un mēģinājam gatavot tālāk :D

Gatavot esmu sākusi diezgan nesen. Bet vienu reizi atcerēšos visu mūžu. Toreiz vēl dzīvoju Īrijā. Tur ir tāda lieta, ka lielveikalos gaļu visbiežāk pārdod sālītu. Nu lai stāv ilgāk. Biju sadomājusi vārīt zupu un tai vajadzēja normālas, nesālītas ribiņas. Gāju speciāli uz miesnieka veikalu, pirku, vārīju kā pienākās. Diemžēl, man nebija ienācis prātā to zupu pagaršot līdz brīdim, kad to bija jāpasniedz vakarņām. Izrādās, ka pie miesnieka pirktās ribiņas arī bija dāsni sasālītas, bet es vēl zupai biju salikusi klāt sāli, vegetu un visu, kas pienākas. Rezultātā zupa bija tik sāļa, ka kaklā grauza.

esmu kotletēm cietes vietā pielikusi 2 krietnas ēdamkaotes pūdercukura. ta konsistence jau līdzīga :D sākumā domāju, ko tā jocīgi smaržo, kad cep. beigās pat suns neēda :D

Es vienreiz vaniļas cukura vietā iegāzu mīklā veselu paciņu ar citronskābi, labi, ka ta kūku pirms pasniegšanas biju pagaršojusi :D

Pēdējais misēklis bija šajos Z-svētkos. Biju atbraukusi pie vecākiem un uzņēmos viena pati uztaisīt visu svētku galdu- 12 ēdienus. Sāku agri no rīta un beidzu vēlu vakarā, kad māte jau no darba bija mājās. Bet ne par to šis stāsts. :D
Tā kā jātaisa tik daudz kas vienlaicīgi, nepārtraukti skraidu pa virtuvi, liekot cepties to, velkot ārā to, utt.
Cepu piparkūkas.Pēdējā panna. Ielieku cepties un sāku griezt gaļu pīrādziņiem. Tā aizrāvusies, ka vispār neko nejūtu, kas apkārt notiek. IEnāk tēvs virtuvē un prasa: ew, kas tev tā dūmo tajā cepeškrāsnī?!
Izrādās, biju piemirsusi par pēdējo piparkūku pannu un tā nu viņas tur jau DEGA :D Melni dūmi pa visu virtuvi, izvēdināt grūti, asaras acīs.. vāks.:D
Bet beigās tāpat viss sanāca, kā bija plānots un bija jauki Z-svētki ar 12+ ēdieniem! :))

Kad biju mazāka, man ļoti gribējās tomātus ar krējumu un nedaudz pipariem, protams, visu taisīju un izbēru visu malto piparu paciņu :D loģiski, ka no tā laika man tomāti ar krējumu šķebina, jo atceros to gadījumu.
Tas bija nupat nesen, gatavoju no rīta brokastīs omleti, cepu uz gāzes plīts un aizgāju runāties ar mammu, par omleti kā tādu vispār neatceros, tik pēc kādām 20min mamma saka - Tev gadījumā omlete nedeg?! :D Brokastīs bija pārogļojusies omlete no vienas puses :D :D :D

kad man bija kādi 14 gadi izdomāju ar draudzeni izcept piparkūkas, bija jau gatava mīkla, bet tās pašas piparkūkas cepām uz pannas, jo nemācējām īsti ieslēgt cepeškrāsni, it kā jau normālas piparkūkas tik baigi cietās bija un protams tās likām ēst vecākiem :-D
Vēl netīšām esmu uztaisījusi ugunszupu, piegāzu pa daudz piparus un kariju :-O

sanjiita man vispār ar piparkūkām Z-svētkos bija kuriozs :D ieliku cepeškrāsnī un man piedeg, nākošo pannu lieku, atkal piedeg un tā man visas pannas bija nevis ar piparkūkām, bet melnām formiņu oglēm :D Tagad gan cenšos visu uzmanīt, ja vairākus darbus reizē daru :D

Landa :D :D :D

Gatavojot cepeškrāsni cepeti, izcepu arī pannas vāku, kurš bija palicis ieksā, smirdēja visa māja un visi smējās, ka būs jāēd tas izkusušais vāks :-D

Vienu gadu bija tāpat kā Landai. :-D

Ar draudzeni vienreiz vasarā taisījām saldējuma kokteiļus. Viņa kula ar mikseri saldējumu un sulu bļodā, es turēju bļodu. Un to bļodu apklājām ar maisiņu, ja gadījumā kas, lai neiet pa gaisu. Maisiņu riktīgi ierāva mikserī un draudzenei sākumā nepieleca, ka vajadzētu viņu izslēgt. :D Bet nu beidzās viss labi. :D

Man nē, vecmammai gan. Viņa ļoti garšīgi cepa visādas lietas, īpaši viņai padevās rūgušpiena pīrāgs, nu tiešām - ideāls. Pa virsu pūdercukurs. Nu un mana māsa vēl gāja skolā - un uz skolu bija kkas jānes laikam pašcepts klases vakaram, un palūdza vecmammai izcept tādu pīrāgu.

Ok, vecmamma cenšas, izcep, pabārsta pa virsu, nežēlo it kā pūdercukuru.. bet izrādās, sajauca pūdercukuru ar SODU! :-D :-D

Kaut kad sen sen atpakaļ, kad ar ēst gatavošanu īpaši nedraudzējos, bet mājās nebija mammas un man gribējās ēst, nolēmu uzcept kartupeļus frī. It kā nekas sarežģīts - uzliku pannu uz gāzes plīts, pielēju klāt nedaudz eļļas, vēru vaļā kartupeļu iepakojumu un man tas iepakojums pēkšņi uzliesmoja (laikam biju ieslēgusi par lielu uguni un malu aizķēra), šokā nometu to maisiņu ar kartupeļiem un sanāca tā, ka tas ielidoja precīzi sakarsušajā eļļā.... :-D :-D

Tā sasmējos par Salomes gadījumu - es laikam pēc tam krāsnij pat tuvumā neietu :D

Vārīju eļļā žagariņus, baigi šprakstēja, izdomāju pieliešu ūdeni, varbūt pārstās. labi, ka seja nebija virs katla, jo liesma līdz griestiem aizgāja - griesti melni, aizkari nosvila :-D :-D :-D

ā un vēl - taisīju cukurgailīšus - karsto cukuru gribēju saliet formiņā, bet ielēju sev rokā. un es nez kāpēc domāju, ka nedrīkst zem ūdens likt apdegumu. sāpēja tā, ka naktī vispār negulēju un nākošajā dienā milzīgs pūslis uz rokas.
+ bija tas, ka nevajadzēja skolas talkā piedalīties
- nakošajā dienā brālis iznomāja sega kompi (mums bija parastais) un es nevarēju paspēlēt :-D :-D
Bet īstenībā bija ļoti sāpīgi.

Es lauku mājās vienreiz izdomāju cept kartupeļus. Zvanīju mammai un jautāju, kur stāv eļļa. Šī saka - "Pie kāpnēm baltajā skapītī!" A es sapratu, ka vienkārši pie kāpnēm, jo ieraudzīju, ka uz grīdas stāv stikla pudele ar tādu patumšu eļļu. Neko - uzgāzu uz pannas un momentā liesma līdz griestiem. Bailēs degošo pannu izmetu pa logu ārā. Izrādās, tētis pie trepēm bija nolicis kkādu motorzāģa eļļu vai ko tādu. :-D