Nu es taisu pavisam vienkāršu, bet rezultātā garšīgu variantu- milti, olas, ūdens un sāls. Proporcijas nevaru pateikt, jo visu lieku uz aci. Kad pankūkas saceptas, satinu iekšā žāvētas gaļas mazus gabaliņus un rīvētu sieru, lieku mikrenē, lai siers izkūst, var arī uz pannas uzlikt.