Tās, kuras uzskata, ka veģetārieši ēd zivis vai speķi, droši vien ir saskārušās ar indivīdiem, kas nevis ir veģetārieši, bet
pārsvarā lieto veģetāru uzturu, reizēm uzkožot vistu vai kādu butīti. :-/
Veģetārietis(e): cilvēks, kurš nelieto uzturā gaļu
un zivis, atsevišķos gadījumos arī citus dzīvnieku valsts produktus.
Precīzāk:
http:// https://en.oxforddictionaries.com/definition/vegetarianLatviešu ēdieni veģetāriešiem (un citiem):
pelēkie zirņi ar sīpoliem, kuriem cepot bagātīgi pievienota eļļa (lai būtu "mērcīte"). Garšo ļoti līdzīgi kā zirņi ar speķi.
kartupeļu pankūkas (!!!)
meža sēnes - gailenes ar kartupeļiem, sēņu zupa (var nopirkt arī kaltētas ;) )
aukstā zupa (spilgtā krāsa ārzemniekiem ļoti patīk!)
sakņu zupas (šis var nedaudz modernākā izpildījumā, piem. puķkāpostu/burkānu/ķirbju krēmzupa utt.) - vai sautējumi
kabaču/sēņu pankūkas
kabaču laiviņas (ar sēnēm, dārzeņiem, sieru)
jau iepriekšminētās putras arī, protams :)
klāt: marinēti un mazsālīti gurķīši, brūkleņu/dzērveņu mērces utt., ķiploku graudziņi, rupjmaize, biezpiens, skābēti kāposti, burkānu salāti ar rozīnēm/ķiplokiem utt.
Ja nav no mūsu gala un ja lieto uzturā majonēzi, var mēģināt uzmeistarot kādu salātu veģetāro versiju (kartupeļu salāti? siera salāti? veģetārais rasols?), jo ārzemēs ar "salātiem" parasti saprot salātlapas + dažus salātos iemestus dārzeņus...