Neko sliktu nedomāju par tādiem vegāniem, kuri tiešām nevis dzīvo tikai uz gurķiem un tomātiem (teiksim, izslēdz visus ne-vegāniskos produktus, ko ēda pirms tam un ēd to, kas paliek pāri), bet gan lieto sabalansētu uzturu, ir izglītoti šajā jomā un seko līdzi, lai uzņemtu visas nepieciešamās vielas.
Pati gan nekam šādam nepievēršos, jo pagaidām nav iedvesma tajā nopietni iesaistīties un vienkārši izslēgt dzīvnieku izcelsmes produktus es nevarētu, jo ikdienā ēdu tikai dažus citus produktus. 1x mēģināju nedēļu neēst gaļu, atceros, ka 70% maltīšu tajā nedēļā sastāvēja no siermaizēm, jo gluži vienkārši nebiju pirms tam nekā izglītojusies un pārdomājusi, ko tajā laikā ēdīšu. :-D