Sveiki!
Rīt ciemos atbrauks daži draugi un gribēju jautāt, ko parasti tādos gadījumos liekat galdā.. Negribu gluži taisīt silto, bet vairāk uzkodu galdu.. kādus dārzeņus ar mērci, grauzdiņus, varbūt groziņus, ko vēl varētu ieteikt?
Bija doma arī par tortillu, lai katrs liek un taisa kā vēlās, bet vēl šaubos..
Inga88
Jā, tieši pirms veidoju diskusiju, izlasīju arī šo, taču par groziņiem vēl padomāšu. Biju domājusi varbūt kaut ko no kārtainās mīklas, kādas maizītes.. ir kādi ieteikumi?
Vispār neesmu nekāds virtuves guru tādēļ gribētos kaut ko ātru un vienkāršu :D
tad nopērc kārtaino mīklu un sataisi sāļos un slados pīrādziņus.
Sāļos var pildīt ar sieru un zaļumiem, vai gaļu, ja ēd gaļu. Saldos ar ogām un cukuru. Ātri un vienkārši.
Vai lavaša ruletītes. Tās arī ir super vienkāršās. Saliec iekšā visu pēc kārtas un aiziet.
Man vienmēr ir dārzeņi cepeškrāsnī. Tas man liekās super vienkāršais un ņammīgais veids. Sametu dažādus dārzeņus cepeškrasnī, uztaisu kādu mērcīti, kurā pēc tam to dārzeņus pamērcēt, un visu vakaru var snekoties.
Lavašam nav mazliet jāpastāv ledusskapī? Rīt no rīta tikai brauksim iepirkties, bet ideja laba! Atcerējos, ka vienreiz ēdu saldo lavašu ar nutellu un banānu šķēlītēm, tādēļ varētu sanākt gan saldais, gan sāļais. :)
Man parasti pirmie no galda pazūd pildīti šampinjoni. Ļoti viegli - izgreb vidiņu un pildi ar zilo sieru vai kausēto sieru. Kad pildu ar kausēto sieru, tad sagrieztas sēņu kājiņas arī tiek pievienotas masai, var pievienot ar kūpinātu gaļu.
Nākamreiz gribu taisīt šādus, lai būtu kas jauns: http://www.delfi.lv/receptes/pilditi-sampinjoni-kraukskiga-bekona.d?id=46895767
Dazhadas uzkodas uztaisit nereti ir tik pat laika un darbietilpiigi kaa uztaisiit normaalu pamateedienu, citreiz pat vairaak, taapeec nekraamejos ar uzkodaam, bet taisu pamateedienu.
No uzkodaam loti elementaari ir uztaisiit humusu, ko pasniedz ar darzeniem un maizi.
Tieši tikko ar draugu domājām, ka varbūt tomēr labāk uztaisīt rīsu nūdeles ar dārzeņiem un vistu un saldajā kādas saldās maizītes no kārtainās mīklas.. hmm
Vatson, varbūt liec pārlieku lielu temperatūru? Lai kartupeļi cepeškrāsnī forši izceptos vajag cept mērenā temperatūrā, līdz kļūst mīksti un tad uzgrizt ļoti lielu temperatūru, lai aprauj miziņu.
Viss var buut. Standarta t' ir 180' bet ir atskiriiba kuraa plauktaa liek pannu un vai pliits ir gaazes vai elektriskaa, ir jaaprot sadrauzeeties ar konkreetaas cepeshkraasns iipatniibaam, ko kartupeljus cepot man neizdodas.
Esmu ieveerojusi,ja naak ciemos tikai dazi ciemini ,un uz vakarinaam,tad noteikti izdeviigaak ir tasiit silto eedienu,nekaa daudz uzkodinas,ar ko beigaas neviens nav paeedis.
Jā, es arī piekrītu, ka par tām temperatūrām ir ļoti nosacīti, bet es cepot kartupeļus ilgu laiku cepu uz zemu temperatūru, kad saprotu, ka ir gatavi atstāju uz dažām minūtēm uz kaut kādu režīmu, kas apdedzina tik ārpuses (attiecīgi augsta temp.).. Video redzēju, ka pirms tam patur ledainā ūdenī, laikam nākošreiz pamēģināšu, varbūt kaut ko dod :)
Tiesi taapeec ,ka neesi virtuves guru,ieteiktu vienu silto eedienu ,un tad varbuut ko saldajaa -saldeejumu ar augliem,melno sokolaadi var uzriiveet virsuu,riekstus-variaacija dazaada un labi izskataas arii.
kumu
Taisnība jau ir, vienkārši negribēju neko tradicionālu, tāpēc biju domājusi uztaisīt kādus interesantus appetizerus, bet vispār arī šādas nūdeles nav nekas tradicionāls..
Neesmu no tiem cilvēkiem, kas varētu pasniegt rasolu ar karbonādi vai varītus kartupeļus ar dillēm un citus tāda veida ēdienus :D
Es parasti taisu kādus salātus (iecienītie ir šampinjonu salāti ar tomātu un žāvētu gaļu) un cepju lielu, lielu picu, kuru pēc tam siltu pasniedzu sagrieztu uz šķīvja pa maziem gabaliņiem! Nu un protams kāds dzēriens. Tas tā, ja baigi negribās pavadīt ilgu laiku pa virtuvi!
960
