Laba diena šajā jaukajā piektdienā.
Tātad vēlos pagatavot Lavašu, taču problēma tāda, ka nekad mūžā neesmu to gatavojusi, un nav pat ne jausmas kas,ko ,ar ko, kāpēc? :-D Kur liek to pildījumu Lavaša vidū, malās? Šķiet pēc receptēm viegli. Taču kā pareizi to tīt? :-D
Kļūdīties ir grūti :-) Lavašs, krēmsiers, Tevis ivēlētais pildījums, satin un liec ledusskapī, galvenais ir atstāt ievilkties vismaz uz pāris stundām :-) ļoti patīk, ja lavašā ir salātlapas, kādi zaļumi.
Jā, es arī tā daru :-) Vienīgais, arējai malai atstāju kādus 3 cm bez pildījuma, jo tinot bieži vien pildījums sastumjas, un tad sanāk, ka iet pāri :-D Galvenais cieši satin pārtikas plēvē/follijā, un ledusskapī iekšā :-)
lavashu visu apsmērēju ar vēlamo masu. Ja gatavoju aknu pastētes lavašus tad pastēti apsmērēju un uz tās salieku marinētus gurķus(sagrieztus stienīšos) pa visu lavašu. Sarullēju un sagriežu.
3450
