Kādas ir?

Valriekstu un sezama ir ļoti labas, par avokado neko nezinu. Valriekstu un sezama var izmantot, piemēram, marinējot gaļu, salātos, pārliet pāri kādai zupai, kur tas iederas, man īpaši patīk sezama eļļa visādos ķīniešu virtuves ēdienos, piem, kombinācijā ar terijaki mērcīti.(l)

Visas minētās eļļas ir gardas un labi der gan salātos, gan marinādei, gan zupām un mērcēm. Nupat Jaunajam Gadam marinēju cūkas filejas cepeti sezama eļļā ar ķiplokiem un ingveru, sāli. Sanāca dikti mīksta un garda gaļa. Valriekstu un avokado eļļa tomēr ir dārgākas, labāk izvēlētos nevis marinādei, bet salātiem vai zupām.(svaigā veidā)