Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

Lasis ar risiem

 
Reitings 3925
Reģ: 23.10.2014
Kadas garsvielas varetu likt lasim ar risiem? Savas iecienitas garsvielas likt nevaru, jo tas ir pikantas, bet cilvekam kam es to dosu asi edieni nepatik. Lasis ar risiem tiks pasniegti sajaukti kopa kaa bilde nevis pasniegti blakus viens otram. Sali protams var likt, ko vel? Dilles? Varbut ir verts veikala paskatities zivju garsvieli maisijumus? Lai gan tas butu riskanti, jo es sobrid esmu bez ozhas un nepazistot aromatu (lidz ar to ari garsu slikti jutot) ir riskanti to likt klat edienam. (t)

17.12.2015 13:33 |
 
Reitings 480
Reģ: 29.01.2009
Man patik pievienot mazliet citronpiparus, kad lasis tiek gatavots. Garsa nav asa, bet patiikama.
17.12.2015 13:44 |
 
Reitings 329
Reģ: 29.12.2012
Man visur patīk pievienot rozmarīnu, timiānu, baziliku, gan svaigu, gan kaltētu. Piekrītu Zvērs, ka citronpipari ar lasi ļoti labi iet kopā.
17.12.2015 13:48 |
 
Reitings 1338
Reģ: 15.03.2009
Ja garšo, es pieliktu sojas mērci, bet, manuprāt, lasim vislabāk piestāv tīras garšas, un es baigi ar garšvielām neforsētu. Droši vien, ka liktu sāli, piparus, dilles, un tad saldo krējumu vai sojas mērci pēc vēlmēm :-) Un citrona daiviņu noliktu blakus porcijai, jo, lai gan lasis draudzējas ar citronu, man kkā galīgi neiet pie sirds :-)
17.12.2015 13:49 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
Pie laša gatavoju rīsus ar dillēm (jaucu kopā svaigās un kaltētās.. tās kalpo kā divas dažādas garšvielas), pārleju nedaudz pāri arī siltu safrānūdeni.

Reizēm rīsos pievienoju lokus, daudz koriandra, pētersiļus un dilles + safrānu.

Es gan zivi gatavoju atsevišķi, bet pieļauju, ka kopā sajaucot arī nekas slikts nenotiks :)
17.12.2015 20:03 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
daudz koriandra
Precizēju - koriandra lapas (svaigas vai saldētas)
17.12.2015 20:04 |
 
Reitings 3925
Reģ: 23.10.2014
Lasim tiesam piestav daudz koriandra? (t) Nee, man nav nekas pret koriandru, ir edieni kur tas piestav lielos daudzumos, bet lasi ar risiem un daudz koriandra iedomaties nevaru.
17.12.2015 20:22 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
Nelielu pušķīti iekapāju. Man patīk.. kopā ar pētersiļiem (lieku nedaudz mazāk kā koriandru), lokiem (vēl mazāk pievienoju) un dillēm labi garšo, manuprāt :)
17.12.2015 20:26 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
Ja nevēlies riskēt.. tad diļļu rīsi būs drošāks variants. Vari tiem pievienot arī apceptas pupiņas:

Kopā varētu būt ok :)
17.12.2015 20:29 |
 
Reitings 408
Reģ: 29.09.2015
lai nu kas, bet lasim piestāv brūnais cukurs... vienīga lieta, ka ne šādā ēdiena pasniegšanas veidā. Varbūt ar zaļumiem neieteiktu aizrauties, jo daudziem nepatīk (īpaši vīriešiem) , drīzāk sakapāti zaļumi var tikt pievienoti atsevišķā trauciņā tāpat kā pus citrons.
Par ēdienu runājot, visas labas lietas pēc iespējas vienkāršāk - sāls, pipari, citronzāle un arīdzen majorāns iederās. Man kaut kā prasās zaļie zirnīši šajā kompozīcijā (saldētie, nevis konservētie), bet tas ir gaumes jautājums.
17.12.2015 20:35 |
 
Reitings 11330
Reģ: 17.04.2012
Man garšo rīsi kopā ar kariju, nezinu tikai kā būtu, ja vēl lasis būtu iemaisīts iekšā.

Bet piekrītu jau tei izteiktai domai, ka tīras garšas būtu tas labākais, jo tieši šajā mix kvantums garšvielu neiet kopā
17.12.2015 20:41 |
 
Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
vairāk  >

Aptauja

 
Vai forumā publiski vajadzētu rādīt arī negatīvos vērtējumus (īkšķis uz leju) komentāriem?
  • Jā, jāredz arī negatīvie vērtējumi
  • Nē, lai paliek redzams tikai pozitīvais vērtējums
  • Nezinu, nav viedokļa
  • Cits