Kādu sieru izmantot ēst gatavošanai

Reģ: 12.10.2015

Mans draugs mīl sieru, un gribas iepriecināt viņu ar garšīgo ēdienu. Bet pati neēdu sieru, jo cenšos ēst veselīgi, un nezinu, kādu sieru labāk lietot ēdiena gatavošanai. Nesen rīvēju kaut kādu sieru uz pildītām pankūkām, bet viņš neizkusa, bet kļuva staipīga un cieta. Tātad mans jautājums:

Kādu sieru jūs lietotu sekojošiem ēdieniem:
- pizza, pildītas pankūkas, karstas sviestmaizes
- lazanja
- siera un kartupeļu sacepums
http://www.delfi.lv/receptes/kartupelu-un-siera-sacepums.d?id=46407521
(jau taisīju pēc šīs receptes un sanāca ļoti gardi. Viņš apēda trīs porcijas, un uzslavēja mani :-P )
- uz sviestmaizēm

Un droši rakstiet ja jums ir kādas interesantas receptes ar sieru.
Paldies!

13.10.2015 09:42 |

KatiSG

Reģ: 12.10.2015

Un vēl gribu cept viņam karbonādi vai vistu ar siera šķēli virsū!

13.10.2015 09:44 |

virdzinija

1512

Reģ: 25.09.2015

Man šķiet, vislabāk kūst Krievijas un Holandes siers.

13.10.2015 10:05 |

Liliii

8407

Reģ: 29.01.2009

Es izmantoju lētāko sieru. :D

13.10.2015 10:06 |

Redele

1063

Reģ: 01.06.2015

O jā- lētāko :D Tikai jāskatās, lai tas tiešām ir siers, nevis siera izstrādājums. Bet Krievijas nekad mani nav pievīlis.

13.10.2015 10:14 |

fejja

2872

Reģ: 26.10.2012

Tāpat kā Redele - skatos, kuram akcija un lai nav izstrādājums. Holandes/Krievijas ir arī kkāds Tilister pirkts. Visi it kā kūst labi. Un arī vairāk tomēr uz to Krievijas sieru :D

13.10.2015 10:18 |

Šokoprieks

3582

Reģ: 22.06.2014

Ļoti dažādus. Krievijas un Holandes siers mājās ir visretāk. Tikai tad, ja uz picas liekams vai vēl kaut kur, kur daudz siera vajag. :-D
Tā ir goudas, edams, maasdamer, dažādi cietie sieri.
Uz picas pa virsu parastam sieram ļoti patīk likt tās siera bumbiņas sadrupinātas. Mmm.

13.10.2015 11:12 |

Rīdziniece

23705

Reģ: 26.08.2015

Mērcēm zupām dzintaru kausēto.Citam krievijas un noteikti ne lētā gala bezgaršīgo! Tāpat skatos lai nav izstrādāums bet īstais siers.cita garša ēdienam.

13.10.2015 11:20 |

Rīdziniece

23705

Reģ: 26.08.2015

Vēl nepērku tādu ko paši veikali fasē uz vietas.Vai nu ražotāja fasējumu vai tad piem Rimi sveramo.

13.10.2015 11:23 |

Favim

954

Reģ: 08.11.2012

Ja neizkusa un kļuva ciets, tad tas nav siers, bet gan siera izstrādājums. īsts siers izkust!

13.10.2015 11:23 |

MADasaHATTER

10987

Reģ: 12.07.2010

krievijas vai holandes.

13.10.2015 11:27 |

HUGya

216

Reģ: 05.03.2015

Holandes tik labi nekūst, Krievijas siers kūst labāk.

13.10.2015 11:29 |

Donata

6299

Reģ: 15.11.2012

Favim, sieru ir miljons veidu un ne visi kūst, kā arī ir siera izstrādājumi, kuri speciāli radīti, lai viegli kustu.
Picai pamatā tradicionāli liek mocarellu, lazanjai Parmas sieru.
Jautājums autorei - kas sierā ir neveselīgs?

13.10.2015 11:35 |

ņam ņam

12651

Reģ: 29.01.2009

Neieliki tur pabiezās šķēlēs kādu no cietajiem sieriem?

Es pavisam vienkāršiem ēdieniem izmantoju to pašu Holandes, Krievijas arī nav slikts, bet man kaut kā Holandes labāk patīk. Ja vajadzīga interesantāka garša, tad ņemu un rīvēju Čedaras sieru, Ementāles arī man patīk. Ja vajag tikai tik, cik beigās pārkaisīt pāri jau gatavam, karstam ēdienam, tad Parmas sieru izvēlos.

13.10.2015 11:45 |

Zakjis*

15092

Reģ: 29.01.2009

Es pavisam vienkāršiem ēdieniem izmantoju to pašu Holandes, Krievijas arī nav slikts, bet man kaut kā Holandes labāk patīk. Ja vajadzīga interesantāka garša, tad ņemu un rīvēju Čedaras sieru, Ementāles arī man patīk. Ja vajag tikai tik, cik beigās pārkaisīt pāri jau gatavam, karstam ēdienam, tad Parmas sieru izvēlos.

Es precīzi tāpat daru!

13.10.2015 11:52 |

Agī

5632

Reģ: 17.07.2014

Pa lielam visur izmantoju Krievijas sieru, tieši dēļ tā, ka man patīk kā viņš kūst... jo nepatīk tie kluči, kuri izskatās plastmasīgi un pat rīvējot neizkūst smuki (t) citreiz vēl mēdzu izmantot fasēto Dzintars sieru to, kas jau šķēlēs, bet nu to biežāk lieku karstmaizēs ;-) vispār ļoti garšo Maasdam siers, bet nu to reti izmantoju gatavošanā, biežāk ēdu pliku :-D

13.10.2015 12:56 |

Samia

355

Reģ: 21.07.2015

Karbonādei izcils ir Čedars, zinu, ka vismaz kafejnīcās to lieto šādiem nolūkiem, es pati arī.

13.10.2015 12:59 |

Samia

355

Reģ: 21.07.2015

Bet pati neēdu sieru, jo cenšos ēst veselīgi,

Kopš kura laika siers ir neveselīgs (protams, saprāta robežās)???

13.10.2015 12:59 |

Amnile

4086

Reģ: 22.11.2013

Es domāju, ka autore pankūkās ir ielikusi izstrādājumu. Vienreiz arī šitā ieberzos. Kaut kā ātri grābu un mājās nesapratu kāpēc ne velna nekūst un garšo pēc gumijas. Es arī izvēlos visam Krievijas vai Holandes sieru.

13.10.2015 13:00 |

KatiSG

Reģ: 12.10.2015

Paldies par visām atbildēm! Tātad pusdārgs, ražotāja fasēts Krievijas siers, vēlams, lai veikalā būtu akcija. :-D Ceru, ka ceļš uz mana drauga sirdi ies caur vēderu.

Man bail no liekiem taukiem, tāpēc pati ēdu sieru ļoti reti. Pārsvarā sarīvēto parmesānu vai tamlīdzīgo, ko var uzkaisīt gatavam ēdienam. Saprata robežās siers, protams, ir veselīgs. Satur kalciju utt.

13.10.2015 13:09 |