Vēl bieži mēdzu gareniski pārgriest svaigus gurķus uz pusi, labāk tādi mazāki, pārauguši nepatīk. Tā kā esmu no laukiem un gurķus paši audzējām, viss forši, tik jāskatās, lai nepāraug. Reizēm gadās rūgti. Neko. Apēdu tik un tā. Mizot nepatīk.
vēl ir forši svaigu gurķi pārgriezt gareniski un iemest ūdens pudelē, uzreiz tā svaigi un forši garšo.
visādos alko kokteiļos arī mēdz likt gurķi svaigai piegaršai, bet tur neesmu eksperte :D