Puķkāpostus cepu cepeškrāsnī - cepamtraukā salieku 1 kārtā svaiga puķkāposta gabaliņus, pārberu ar rīvētu sieru (parasti 2/3 Holandes un 1/3 Čedara) un ar siera nazi nogriežu plānas sviesta šķēlītes un uzlieku virsū. Cepu 200 grādos līdz puķkāpsti mīksti, bet vēl stingri un siers izkusis un sagrillējies kraukšķīgs.
Vistas fileju arī parasti cepu cepeškrāsnī, cepamtraukā ar daudz garšvielām un mazliet sviesta. Servēju ar tvaicētiem vai grillētiem dārzeņiem, zaļajiem salātiem vai, piemēram, lēcu biezni. Vienkārši un gardi.