TIEVĒTĀJAS IV

Ko vislabāk ēst klāt pie gaļas? Rīsi un griķi ir mazliet apnikuši, kartupeļus cenšos neēst (tikai pa retam) un makaroni arī atkrīt (man tie tumšie pilngraudu negaršo un parastie liekas, ka paliek uz pakaļas). Dārzeņus pārsvarā neēdu, negaršo.

Tieši dārzeņi ir jāēd, vairumā. Svaigi arī negaršo?

Čau, dāmas, rudenī! Ar interesi lasīju visu rakstīto... Tad nu es arī pēc labi pavadītas vasaras iečekojos.
Man svars lēnām, bet pakāpeniski krītās. Tā kā aktīvā velo, peldēšanas, staigāšanas un visādas citas kustēšanās sezona iet uz beigām, plānā no oktobra apmeklēt jogu un baseinu un sākt no jauna t25.

Tieši dārzeņi ir jāēd, vairumā. Svaigi arī negaršo?

Negaršo, kopš bērnības neēdu. Edu tikai gurķus, burkānus un paretam kabačus. Puķkāposti un tiem līdzīgie man izraisa vemšanu. Zinu, esmu dīvaina.

Tas nav dīvaini, bet vajag atrast kaut ko no tā visa, kas garšo. No kā tad tu pārtiec tagad, kad centies sakārtot uzturu?

No rīsiem un griķiem.

Lollipop, ko tu tagad ēd? Dārzeņi ir veselīga uztura pamatā. :-(

Ļoti nepareizi no rīsiem un griķiem pārtikt, tā tu lieko svaru nenometīsi, piedod, bet tā ir. Ja tu katrā ēdienreizē ēd tikai rīsus, griķus, makaronus, tu tik daudz enerģiju, pieļauju, dienā nepatērē.

Vairāk uzturā lieto olbaltumvielas, ja lietosi griķus un rīsus, tad visu laiku organismam būs ogļhidrātu rezerves, lai dedzinātu taukus vispirms ir jāsadedzina ogļhidrāti, ja tu samazinaši ogļhidrātu daudzumu uzturā, tad ātrāk sāksi dedzināt taukus. Vairāk lieto uzturā liesu gaļu, olas, biezpienu, dārzeņus ar grieķi jogurtu, sēklas, pupas, zirņus. Pienu ar zemu tauku procentu

Lollipop, un kā tev lapu salāti? Piemēram rukola ar ķiršu tomātiņiem, nedaudz oliveļļas un balsamico? Pa viesu tuc, tuc parmazans. Mmmm...
Es rukolu vispār varētu kaudzēm ēst.
Un spināti?
Bez kartupeļiem taču arī vēl ir daudz dažādu dārzeņu. Saldie kartipeļi? Bietes? Burkāni? Cukini? Baklažāni? Tie visi garšo izcili cepeškrāsnī uz grilpannas. Tuč, tuč eļļa un rozmarīns un mmmm...
Un paprika? Svaiga, grillēta?
Svaigu burkānu salāti? Svaigu biešu salāti?
Vēl nan dikti garšo mazās kukurūzas vālītes grillētas.
No puķukāpostiem var uzmeistarot gardus plācenīšus, ja parastà veidā tie negaršo.
Un sautējumi?

Bez kartupeļiem taču arī vēl ir daudz dažādu dārzeņu. Saldie kartipeļi? Bietes? Burkāni? Cukini? Baklažāni? Tie visi garšo izcili cepeškrāsnī uz grilpannas. Tuč, tuč eļļa un rozmarīns un mmmm...
Un paprika? Svaiga, grillēta?
Svaigu burkānu salāti? Svaigu biešu salāti?
Vēl nan dikti garšo mazās kukurūzas vālītes grillētas.
No puķukāpostiem var uzmeistarot gardus plācenīšus, ja parastà veidā tie negaršo.

nu,manuprāt, te jau ir uzskatītas ļoti daudz alternatīvas makaroniem, rīsiem, griķiem.

Jā, un pupas, zirņi? Man ļoti garšo sviesta pupiņas. Es no tàm varētu visu laiku pārtikt. Turklāt vienkārši pagatavojamas. Es parasti sametu tās dziļā pannā, uzleju pa virsu ūdeni, tuč, tuč eļļas un garšvielas pēc izvēles. Man garšo saldskābas garšas. Tāpēc parasti mēģinu kaut ko uz to pusi radīt (piemēram piešaujot rīsu etiķi drusku klāt). Un tad ļauju tàm pupām vārīties, līdz ūdens iztvaiko. Pa virsu sezamsēklas. Un ir ņam, ņam.

Es tak neteicu, ka visu dienu ēdu tikai griķus:-D Bokastīs ēdu biezpienu, olas ar pilngraudu maizīti, auzu pārslas, vienkārši maizīti ar gaļiņu + kafija. Piena produktus lietoju tikai ar mazāko tauku %. Pa dienu eju staigāt, tad pastaigas laikā izdzeru Smiltenes piena spēku un apedu kādu proteīna batoniņu. Pusdienās dzeru kefīru 2% un uzēdu gurķus ar krējumu, kādu maizīti, vēl kādus salātus uzmeistaroju utml. Vakariņas gan sanāk pavēlu taisīt, jo ēdu kopā ar vīru un tad vakariņās ir gaļa - vista, cūka, liellops. Problēmas ir izdomāt piedevu gaļai. Paldies par ideju, biju aizmirsusi par pupām un zirņiem.

Kā ir ar kartupeļiem? Cik bieži tos var ēst?

No savas puses varu ieteikt lēcas - lēcu putra ir ļoti garda piedeva gaļai. Man garšo praktiski visi dārzeņi, tapēc nezinu, ko tev īsti ieteikt, jo pašai šķiet, ka viss tik gardi, visu tak varētu apēst :-D Mūsmājās kartupeļus ēdam pāris reižu mēnesī, ne tāpēc, ka "nediētiski", bet mēs reti ēdam lietas, kam kartupeļi "piestāv".

Tiešām lēcas!(l) Pavisam biju aizmirsusi, bērnībā bieži ēdu, tad aizmirsu par tādām. Super, paldies!

Es atkal nevaru iedomāties kā dārzeņus/salātus var neēst. Brokoļus, spinātus, zirņus it sevišķi. Ak, mūžīgā mīlestība.

lollipop,manuprat, tie proteīna batoņi nav domāti civlēkiem, kas tikai iet staigāties, bet tas tā..:-)

Lollipop♡, Tavējais neēd vnk gaļu + salātus? Ja sātīga gaļa, vismaz maniem vīriešiem nekas klāt nav prasījies - bet jā, gaumes lieta :-)
Man ļoti patīk cept cepeškrāsnī kādu no gaļām (īpaši ideāli ar cūkgaļas gabalu) + visādi dārzeņi + kartupeļus arī pielieku, jo vīrietim vajag. VIss izsutinās tajā gaļas sulā, man ļoooti garšo!

Vēl man patīk salāti - visādi dārzeņi, gurķi, tomāti, sakārtoti uz šķīvja, + apcepta vista + ola.

Laikam jau baigi diētiski neizklausās, bet es labāk ēdu mazākas porcijas vnk + uzlieku 3x vairāk salātus, jo vīrietim tāpat tā 1 lielā ēdienreize ir vajadzīga, un es blakus siekaloties nevaru :-D kā tikai gurķu salātus ēst :)

Klau, a jūs te runājāt par fast foodiem... Es saprotu, friškas, čikeni, bet kas vainas kebabiem? Tur taču tikai gaļa, dārzeņi, lavašs. Ne?
Un kas tur bija ar to biezpienu? Ja biezpiens ilgi pārstrādājas, tad būtu jābūt tieši otrādi, un jāēd tas no rīta, nevis vakarā.

Ok, turpinot dārzeņu tēmu- dārzeņus praktiski nekad nevāru. Brokoļus, puķkāpostus un burkānus es tvaicēju, bet ne mīkstus. Man garšo, ka ir kraukšķīgi. Briseles kāpostus, pastinakus un kāļus sautēju čuguna traukā iekš mazliet sviesta. Saldos kartupeļus, kāpostus, ķirbjus un bietes cepu cepeškrāsnī, piemēram, savīstītus follijā. No zaļajiem zirnīšiem sanāk gards biezenis, īpaši labi iet klāt pie mencas un citām baltajām zivīm.

Kas attiecas uz proteīna batoniņu - paskaties, lai nav daudz ogh, bet visādi citādi, īpaši Quest, ir daudz labāks našķis nekā Snikers ;-)